Как-то обратил внимание, что американцы часто и даже систематически едят арахисовый крем.Естественно заинтересовался причиной такого поведения.
Прочитал разные статьи и оказалось что он довольно полезный.
"Арахис относится к орехам с наименьшим содержанием жиров и максимальным содержанием белков.Что же касается иммунитета, то арахис богат клетчаткой, которая способствует естественному очищению организма: выводит шлаки, нормализует обменные процессы. А благодаря содержащейся в этом орехе фолиевой кислоте, он обладает достаточно сильным регенерирующим действием. Все эти свойства арахисового масла делают его не только сильным профилактическим, но и лечебным средством.Семена состоят на 50% из масла и на 25% из белка. Белка в арахисе больше чем в большинстве сортов мяса. Он содержит больше протеина, минеральных веществ и витаминов, чем говяжья печенка."
Подробнее
А когда решил попробовать, то обнаружил что у нас его трудно купить.Смотрел в паре крупных магазинов, но не нашёл.Плохо искал, или его действительно мало кто продаёт?
Нашёл только через интернет
Сообщение изменено: Juliko (08 февраля 2009 - 17:27 )