Сообщение изменено: Золотой :) (10 августа 2009 - 09:23 )
6 ответов в этой теме
#1
ГдеМоиДрузья?
-
- Постоялец
-
- 3 233 сообщений
Скандально известная личность
Отправлено 10 августа 2009 - 09:21
Не нужно мне искать информацию в Википедии, что барбекю это и шашлык и сосиски и всё, что приготовленно на угле. Я имею ввиду, Американский барбекю. Все ведь смотрят американские фильмы и любой их пикник не проходит без традиционного барбекю. Какие рецепты посоветуете? Поисковик в основном выдал мне разные рёбрышки. Хотя на картинках, такие ровные, красивые и аппетитные кусочки, без костей, жира.
Святого в этом мире нет, но есть закон, тюрьма и судьи, что загубили жизни цвет, ломая молодые судьбы.
Боже, суди меня не по делам моим, а по милосердию моему.
Как мало пройдено дорог, как много сделано ошибок.
Боже, суди меня не по делам моим, а по милосердию моему.
Как мало пройдено дорог, как много сделано ошибок.
#2
SluttyNurse
-
- Постоялец
-
- 3 809 сообщений
Отправлено 10 августа 2009 - 11:39
А там никто особенно не заморачивается на вымачивании мяса. Если хочешь, чтобы как на картинке, то шейная вырезка (чтобы было сочно)+ глазурь для барбекю, намазывается на мясо уже в процессе приготовленя на огне.. Думаю, в Стокманне много чего инересного. Например этот точно вкусный: http://ecx.images-am...0tL._SS400_.jpg
Я с вами не ругаюсь и не спорю. Я просто подробно рассказываю, почему я права.
#3
_dealer_
-
- Постоялец
-
- 2 291 сообщений
психозайчик. (:
- Откуда:Dreamland
Отправлено 10 августа 2009 - 11:46
Хочешь умереть - умирай, но делай это быстро и с улыбкой: у всех свои дела, а мне так вообще ещё за сигаретами идти. (с)
#4
ГдеМоиДрузья?
-
- Постоялец
-
- 3 233 сообщений
Скандально известная личность
Отправлено 10 августа 2009 - 13:14
А вот, как например мясо для шашлыка уже всё в маринаде с приправами, для барбекю продаётся? Та же шейная вырезка.
Святого в этом мире нет, но есть закон, тюрьма и судьи, что загубили жизни цвет, ломая молодые судьбы.
Боже, суди меня не по делам моим, а по милосердию моему.
Как мало пройдено дорог, как много сделано ошибок.
Боже, суди меня не по делам моим, а по милосердию моему.
Как мало пройдено дорог, как много сделано ошибок.
#5
Whatever
-
- Постоялец
-
- 602 сообщений
Отправлено 22 августа 2009 - 14:37
череный перец, лук и соль, на 24 часа замариновать и усе
Сообщение изменено: Whatever (22 августа 2009 - 14:38 )
#6
mazzzy
-
- Пользователь
-
- 232 сообщений
monk
- Откуда:Shaolin Temple
Отправлено 23 октября 2009 - 09:57
+1череный перец, лук и соль, на 24 часа замариновать и усе
я в кунг фу, стиль пьяный таджик
#7
Медвевонок
-
- Постоялец
-
- 3 677 сообщений
Плюшевая плоть
- Откуда:Tallinn
Отправлено 23 октября 2009 - 10:10
ЖахарьPisser, как бы то ни было, но на мангале такого результата, как на картинке, ты не получишь.
When choosing between two evils I always like to take the one I.ve never tried before. © Mae West
