Перейти к содержимому

Фото
- - - - -

Вкусный чай.


  • Вы не можете создать новую тему
  • Please log in to reply
82 ответов в этой теме

#1 Лилёшка

Лилёшка
  • Пользователь
  • 141 сообщений

Отправлено 26 Октябрь 2009 - 17:46

Смотрю топик появился с советами как приготовить вкусный кофе. А я вот иногда готовлю вкусный чай, ну на любителя, наверно, но думаю любители есть. Итак:
Заварили чаёк, чёрный или зелёный - кто как любит.
Добавили в кружку 1\2 ч.л. мёда, молоко по вкусу и специи кто как любит. Варианты специй, которые можно комбинировать друг с другом: корица, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех и другие.

Получается необычный вкус и очень приятный. Это не просто вкусный чай, но он очень ещё полезен и известен поклонникам Аюрведы как чай, который рекомендуется пить на ночь (немного, около 100 грамм), но я его пью тогда, когда просто хочется. В аюрведе предлагается делать напиток из чая, молока, мёда, имбиря.
попробуйте, кто не пил. Вкусненько, между прочим.
  • 0
СЕКТА или ПАРТИЯ - незнакомец, выдуманный, чтобы спасти человека от мук размышления.

#2 Electronic

Electronic
  • Постоялец
  • 3 831 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 26 Октябрь 2009 - 18:16

Уважаю правильные чаи :up: Посидеть, подумать, потереть о жизни.
  • 1
Liverpool F.C. - You'll Never Walk Alone

#3 DMI

DMI
  • Постоялец
  • 1 324 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 26 Октябрь 2009 - 18:29

Чай с молоком и приведёнными тут специями- это обычная масала, правда готовится по другому, но не суть, действительно вкусно и полезно получается.
  • 0
لَكُمْ دِينُكُمْ وَلِيَ دِينِ

#4 Лилёшка

Лилёшка
  • Пользователь
  • 141 сообщений

Отправлено 26 Октябрь 2009 - 22:10

Чай с молоком и приведёнными тут специями- это обычная масала, правда готовится по другому, но не суть, действительно вкусно и полезно получается.


что за зверь такой - масала? не слышала даже. Но и правда не суть. ВКУСНО ЖЕЖ! :)
  • 0
СЕКТА или ПАРТИЯ - незнакомец, выдуманный, чтобы спасти человека от мук размышления.

#5 DMI

DMI
  • Постоялец
  • 1 324 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 26 Октябрь 2009 - 23:44

Лилёшка, это индийский чай... Можешь посмотреть в гугле рецепты, готовится при помощи тех же специй. Очень вкусно!
  • 0
لَكُمْ دِينُكُمْ وَلِيَ دِينِ

#6 Радиатор

Радиатор
  • Постоялец
  • 812 сообщений
  • Откуда:Таллинн. Эстония

Отправлено 26 Октябрь 2009 - 23:57

Вкусный чай, он так утоляет жажду я чувствую себя человеком... (С) Никита Литвинков
  • 0

#7 ruslan)

ruslan)
  • Постоялец
  • 1 795 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 00:06

не знаю как вы но для меня это не чай а порнография и извращение над чаем, вы еще сметану туда добавьте... это уже не чай имхо.
Для меня чай это крепко заваренный, с лимоном - вот это чай, который фкусно пить, но каждому своё.
  • 0

#8 param-pam-pam

param-pam-pam
  • Постоялец
  • 3 055 сообщений
  • Откуда:Tallinn - Kristiine

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 00:28

Черный чай со свежей мятой, полюбому решает.
  • 0
Правда со мной весело?

#9 King Selassie

King Selassie

    Раскурки на форум.ее

  • Постоялец
  • 371 сообщений
  • Откуда:берутся грибы?

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 00:34

Чай с молоком и коноплёй
  • 0
Бог дай мне силы, Бог дай Надежду и дай квартиру и дай одежду, чтоб не работать мне и не учиться. Но не охота в тюрьму садиться. Дед пал в Берлине, отец в Афгане, дядя в Чечне, брат в Дагестане а остальных в Москве взарвало.

#10 -X3-

-X3-
  • Постоялец
  • 3 560 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 01:23

Обожаю всякие вкусные чаи :)
Очень вкусный чай получается, если его заварить со свежей веточкой чёрной смородины, либо сочетание свежей душицы + мяты.
  • 0
Кирие элеисон

#11 LaCroix

LaCroix

    Святая Инквизиция

  • Постоялец
  • 11 623 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 01:41

не знаю как вы но для меня это не чай а порнография и извращение над чаем, вы еще сметану туда добавьте... это уже не чай имхо.
Для меня чай это крепко заваренный, с лимоном - вот это чай, который фкусно пить, но каждому своё.


во во

только я даже без лимона и сахара. Люблю вкус чая и не хочу его перебивать.
  • 0

Volvo. Made by Sweden


#12 byharalambada

byharalambada
  • Постоялец
  • 1 279 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 07:34

Обожаю чай, даже больше, чем кофе, который в редких случаях по субботам утром.

Больше всего нравится Гринфильд, черный чай завариваю так: беру большой заварочный чайник, ополаскиваю только что вскипящей водой, опускаю три пакетика, заливаю кипятком. Даю настояться под теплым полотенцем. Ароматный, насыщенный вкусом чай готов.
  • 0
Да не переживай Всё хорошо будет Ты же обещала

#13 eL fantasmA

eL fantasmA

    Олимпийский мишка

  • Постоялец
  • 8 807 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 07:37

Самое главно, это качество воды, которая используется для приготовления чая. Всё остальное второстепенно и без качественной и по истине чистой воды у вас нифига не получится.
  • 0
«Удовольствие и счастье совсем не одно и тоже. На самом деле особую ценность имеет то, что не вечно...»

#14 Хериссон

Хериссон

    клевое жывотнойе

  • Постоялец
  • 708 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 07:40

нравится смешивать мате с ибискусом/фенхелем, кардамоном, анисом, имбирем
черный с мятой
еще хорошо черный с шалфеем+ложка малинового варенья
  • 0
"Мой вам совет. Если в Интернете вы увидите интересное сообщество людей, поражающих вас глубиной философии или владением пером, ни в коем случае не ищите с ними встречи в реальности. Наслаждайтесь на расстоянии, если не хотите новых разочарований." (с)

#15 DMI

DMI
  • Постоялец
  • 1 324 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 11:06

Самое главно, это качество воды, которая используется для приготовления чая. Всё остальное второстепенно и без качественной и по истине чистой воды у вас нифига не получится.



Вода-водой, но про чай забывать тоже не стоит... Вода у нас из под крана довольно неплохая и после той же Бриты выходит уже на уровне. А так главное сам чай, я например, не помню когда в последний раз из тампаксов заваривал и считаю это деградацией :D
  • 0
لَكُمْ دِينُكُمْ وَلِيَ دِينِ

#16 LaCroix

LaCroix

    Святая Инквизиция

  • Постоялец
  • 11 623 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 11:59

Обожаю чай, даже больше, чем кофе, который в редких случаях по субботам утром.

Больше всего нравится Гринфильд, черный чай завариваю так: беру большой заварочный чайник, ополаскиваю только что вскипящей водой, опускаю три пакетика, заливаю кипятком. Даю настояться под теплым полотенцем. Ароматный, насыщенный вкусом чай готов.


вкусный и насыщенный из пакетиков?))) Это что за пакетики такие?
  • 0

Volvo. Made by Sweden


#17 vlpt

vlpt
  • Постоялец
  • 1 893 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 12:14

пуэр пил кто-нибудь? Всё попробывать хочу, да чего-то не купить...
  • 0
Jekyll or Hyde?

#18 byharalambada

byharalambada
  • Постоялец
  • 1 279 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:04

LaCroix, если руки не из жпы - то и из гвна можно сделать конфетку.

пуэр пил кто-нибудь?

тоже хочу попробывать, но не знаю, где купить.
  • 0
Да не переживай Всё хорошо будет Ты же обещала

#19 LaCroix

LaCroix

    Святая Инквизиция

  • Постоялец
  • 11 623 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:13

LaCroix, если руки не из жпы - то и из гвна можно сделать конфетку.


kak?))
  • 0

Volvo. Made by Sweden


#20 epicx

epicx

    Knight Bachelor

  • Постоялец
  • 1 905 сообщений
  • Откуда:от верблюда

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:24

Lipton ice tea персиковый :up:
  • 0
Well polish my nuts and serve me a milkshake © Steve Stifler

#21 Лилёшка

Лилёшка
  • Пользователь
  • 141 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:25

не знаю как вы но для меня это не чай а порнография и извращение над чаем, вы еще сметану туда добавьте... это уже не чай имхо.
Для меня чай это крепко заваренный, с лимоном - вот это чай, который фкусно пить, но каждому своё.


Я тоже люблю пить (и обычно пью) просто хороший чай заварной и из трав иногда в термосе завариваю. А чай с молоком, специями и мёдом - это так, иногда, для души.
Вы же любите поесть, например, бутербродик с икоркой красной, но если их лопать каждое утро - поперёк горла станет.
Опять же о вкусах - люди разные бывают. Есть такие люди, которые тащатся от жареных кузнечиков и прочих насекомых и предлагать им бутерброд с селёдкой, зелёным лучком и яйцом, возможно, не стоит. может не оценить :)
  • 0
СЕКТА или ПАРТИЯ - незнакомец, выдуманный, чтобы спасти человека от мук размышления.

#22 StаPet

StаPet
  • Постоялец
  • 849 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:25

kak?))


а вот так

Размещенное изображение
  • 0

#23 Лилёшка

Лилёшка
  • Пользователь
  • 141 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:27

не помню когда в последний раз из тампаксов заваривал и считаю это деградацией :D


Нууу, чай из пакетов - это вообще не чай, а мусор, с добавлением красителей и ароматизаторов.

а вот так

Размещенное изображение


Хоть и не по теме, но 5 :D БАЛЛОВ!!
  • 0
СЕКТА или ПАРТИЯ - незнакомец, выдуманный, чтобы спасти человека от мук размышления.

#24 StаPet

StаPet
  • Постоялец
  • 849 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:39

Размещенное изображение

Сообщение изменено: StаPet (27 Октябрь 2009 - 19:41 )

  • 0

#25 merelin

merelin

    жиВа

  • Постоялец
  • 588 сообщений
  • Откуда:20кмотталлинна

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:42

Чай мое Все.
пойду на пенсию, буду чаи гонять
  • 0
Почти совершенство....

#26 закрыла глаза

закрыла глаза
  • Пользователь
  • 139 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:44

пуэр пил кто-нибудь? Всё попробывать хочу, да чего-то не купить...

мне не понравился, а покупала помойму! в виру чайном.
  • 0

#27 StаPet

StаPet
  • Постоялец
  • 849 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:48

Размещенное изображение
  • 0

#28 Хериссон

Хериссон

    клевое жывотнойе

  • Постоялец
  • 708 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:51

vlpt, byharalambada,
пуэр - в любом чайном есть
в виру, кристиине, рокка аль маре кескусах точно
в чайном доме еще есть, только прессованый

здорово еще снежный пуэр варить, с цветками хризантемы и молоком
  • 0
"Мой вам совет. Если в Интернете вы увидите интересное сообщество людей, поражающих вас глубиной философии или владением пером, ни в коем случае не ищите с ними встречи в реальности. Наслаждайтесь на расстоянии, если не хотите новых разочарований." (с)

#29 ruslan)

ruslan)
  • Постоялец
  • 1 795 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:54

Хериссон, дорогой он этот пуэр?
  • 0

#30 Хериссон

Хериссон

    клевое жывотнойе

  • Постоялец
  • 708 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2009 - 19:54

Нууу, чай из пакетов - это вообще не чай, а мусор, с добавлением красителей и ароматизаторов.


сейчас бывает чай в пакетиках высокого качества
пакетик сделан не из бумаги, а более качественного материала, и в нем не труха из чайных мешков, а просто нужная пропорция чая для 1ой-2ух заварок
но, соответственно и небольшая упаковка такого чая стоит крон 70-80

Елкин,
30 крон/ 50г
  • 0
"Мой вам совет. Если в Интернете вы увидите интересное сообщество людей, поражающих вас глубиной философии или владением пером, ни в коем случае не ищите с ними встречи в реальности. Наслаждайтесь на расстоянии, если не хотите новых разочарований." (с)