Перейти к содержимому

Фото
- - - - -

Блюда из тыквы.


  • Вы не можете создать новую тему
  • Please log in to reply
15 ответов в этой теме

#1 Лилёшка

Лилёшка
  • Пользователь
  • 142 сообщений

Отправлено 27 ноября 2009 - 19:33

Разрезали этот дар природы. Тыква примерно килограмм на десять. Я каши из неё из круп разных варила. Пирог пекла. Но всё равно её столько!!!
Поделитесь рецептами - кто готовит из неё что-нибудь вкусненькое.

Сообщение изменено: Лилёшка (27 ноября 2009 - 19:34 )

  • 0

Не жди чуда, чуди сама! ))

 


#2 Niesch

Niesch

    Сущность...

  • S-Модератор
  • 11 942 сообщений
  • Откуда:Эстония, Таллинн

Отправлено 27 ноября 2009 - 21:57

10 блюд из тыквы
блюда из тыквы
супы из тыквы
блюда из тыквы и кабачков
салаты из тыквы
тыква в выпечке
выпечка с тыквой
460 рецептов блюд с тыквой
и так далее =)
:)

Сообщение изменено: Леди Осень (27 ноября 2009 - 21:59 )

  • 0
Красивых любят чаще и прилежней,
Веселых любят меньше, но быстрей, -
И молчаливых любят, только реже,
Зато уж если любят, то сильней. (с)

#3 Лилёшка

Лилёшка
  • Пользователь
  • 142 сообщений

Отправлено 28 ноября 2009 - 16:34

10 блюд из тыквы
блюда из тыквы
супы из тыквы
блюда из тыквы и кабачков
салаты из тыквы
тыква в выпечке
выпечка с тыквой
460 рецептов блюд с тыквой
и так далее =)
:)


Да нет, инетом и поиском я пользоваться умею. Другое дело услышать от кого-то, что это есть можно и очень вкусно. На этих сайтах некоторые рецепты вообще не представляешь - что за вкус может получиться.
  • 0

Не жди чуда, чуди сама! ))

 


#4 amorgan

amorgan
  • Постоялец
  • 1 649 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 03 декабря 2009 - 16:17

я из тыквы делаю сур-пюре, варю кучу овощей всяких разных и мясю блендером. Оч вкусно :)
  • 0

The dictionary is the only place where success comes before work © Mark Twain


#5 Lantana

Lantana

    Gorgeous

  • Постоялец
  • 1 378 сообщений
  • Откуда:Где пальмы растут в золотых песках...

Отправлено 03 декабря 2009 - 21:20

лучше тыквы может бть только маринованная тыква!
  • 0

#6 Лилёшка

Лилёшка
  • Пользователь
  • 142 сообщений

Отправлено 05 декабря 2009 - 00:36

лучше тыквы может бть только маринованная тыква!


Ну, это на любителя. Мне что-то не очень нравится.
Пробовала сок тыквенный делать, не понравилось, хотя в банках или пакетах литровых тыквенный сок, я очень люблю.
  • 0

Не жди чуда, чуди сама! ))

 


#7 SawkaRUS

SawkaRUS
  • Постоялец
  • 1 292 сообщений

Отправлено 09 декабря 2009 - 12:26

Размещенное изображение
  • 0

#8 Red_Fury

Red_Fury
  • Пользователь
  • 154 сообщений

Отправлено 10 декабря 2009 - 12:55

я делаю пюре картофель+тыква. и суп пюре из тыквы со сливками.
можно делать такой суп и с бульеном
  • 0

#9 Спай

Спай
  • Пользователь
  • 333 сообщений
  • Откуда:Estland

Отправлено 10 декабря 2009 - 13:09

суп пюре из тыквы со сливками.

очень вкусно , подтверждаю.
  • 0

#10 Лилёшка

Лилёшка
  • Пользователь
  • 142 сообщений

Отправлено 11 декабря 2009 - 16:13

я делаю пюре картофель+тыква. и суп пюре из тыквы со сливками.
можно делать такой суп и с бульеном


Никогда так не делала. Надо будет попробовать.
  • 0

Не жди чуда, чуди сама! ))

 


#11 Alisia

Alisia

    жена Jonnykа :)

  • S-Модератор
  • 8 495 сообщений

Отправлено 31 января 2010 - 21:42

У меня мама кашу с ней варит :)
  • 0
Самая счастливая с ним.

#12 Red_Fury

Red_Fury
  • Пользователь
  • 154 сообщений

Отправлено 01 февраля 2010 - 11:43

ааа даа...у меня мама тоже раньше делала рисовую кашу с тыквой
  • 0

#13 Lab.inferno

Lab.inferno
  • Пользователь
  • 16 сообщений

Отправлено 17 февраля 2010 - 19:57

а я делаю соленые оладушки из тыквы, тру её на тёрке, добавляю манки немного, соль, перец, зелень сушёную, яйцо, муку , довожу до вкуса вообщем,и как оладушки .. мои все в восторге... :D
  • 0
Real MazaFaka

#14 Aleks-Guru

Aleks-Guru
  • Новобранец
  • 5 сообщений

Отправлено 08 апреля 2010 - 11:07

Вам потребуются:
- тыква - 1кг
- панировочные сухари - 4 ст. л.
- растительное масло - 1/2 стакана
- сметана - 400г
- соль.

Взять тыкву и очистить от кожицы и семян. Затем нарезать тонкими в 3 мм ломтиками. Ломтики немного подсолить, обвалять в сухарях и поджарить с двух сторон на растительном масле. Перед подачей на стол обжаренные кусочки тыквы можно полить сметаной

500 г тыквы (почищенной)
100 г сахара
1 лимон
Рецепт приготовления

Тыкву натереть на мелкой терке.

Сахар вскипятить с 1 л воды.

В воду с сахаром положить тыкву, довести до кипения и охладить.

Из лимона выжать сок и добавить его к тыкве.

Массу взбить в блендере (или миксером).
  • 0

#15 Nadetyiklik

Nadetyiklik
  • Новобранец
  • 1 сообщений
  • Откуда:Калиниград

Отправлено 16 апреля 2019 - 04:22

Рецепты из тыквы есть разные, но мне больше нравится - каша из тыквы. Готовится очень просто.

 

kasha-iz-tykvy-ric.jpg

 

С рисом

Вам потребуются:

тыква — 800 г;

рис — 80 г (1/2 стакана);

молоко — 1 л;

сахар — 3 ст. ложки;

соль;

сливочное масло — 70 г.

Приготовление

Очистите и мелко нарежьте тыкву. Уложите кусочки в кастрюлю, влейте воду. Она должна лишь покрыть овощ сверху. Отваривайте кусочки 30 минут. Выложите в кастрюлю промытый рис, влейте молоко. Добавьте масло, сахар, перемешайте. Томите массу на малом огне 20 минут, иногда помешивая. Нежная и ароматная кашка вкусна сама по себе. Но ее не испортят орешки, семечки льна, кунжут, изюм.)

 


Сообщение изменено: Nadetyiklik (16 апреля 2019 - 04:24 )

  • 0

#16 Motyakotya

Motyakotya
  • Новобранец
  • 1 сообщений
  • Откуда:Казань

Отправлено 25 апреля 2019 - 19:06

Для сладкоежек и как основное блюдо, от себя порекомендую тыкву в духовке!

Понадобится:
тыква — 0,8 кг; яблоки — 0,5 кг; корица — щепотка; сахар — 210 г.

Разрежьте тыкву, устраните все семена, воспользовавшись столовой ложкой. Очистите оранжевый плод от кожуры. Взвесьте мякоть, у вас должно получиться 0,5-0,6 кг. Порежьте плод кусочками. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их ломтиками. Смешайте сырье. Посыпьте его сахаром и корицей. Перемешайте компоненты. Готовую массу запакуйте в фольгу и выложите в форму. Запекайте в духовке при температуре в 180-200°С в течение 30-50 минут и готово!


zapechennaya-tykva-v-duhovke-duskbabe.jp
 


 


  • 0