Перейти к содержимому

Фото
* * * * * 8 голосов

Что вы сейчас едите [ФОТО]


  • Вы не можете создать новую тему
  • Please log in to reply
6368 ответов в этой теме

#1 Агент

Агент

    Ништяяяяк

  • S-Модератор
  • 17 609 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 25 Июнь 2010 - 18:05

сабж. Не просто пишем, а выкладываем фотки. Причём блюда только своего приготовления! По желанию делимся рецептами ^_^

Алсо, прилепите темку.

Начнём!

У нас сегодня на ужин запечённый в песто лещ с белым вином и печёными овощами

Spoiler

  • 11

По часам только таблетки надо принимать! А властвовать и унижать можно в любое время!

#2 Emptiness

Emptiness
  • Постоялец
  • 4 865 сообщений

Отправлено 25 Июнь 2010 - 18:26

Картошечка! И ниипет ^__^
Размещенное изображение
  • 5

#3 Demetrio

Demetrio

    uid=0(root)

  • Админ
  • 18 649 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 25 Июнь 2010 - 18:27

aversion,
ниипет это лишнее.
  • 0

#4 Emptiness

Emptiness
  • Постоялец
  • 4 865 сообщений

Отправлено 25 Июнь 2010 - 18:28

Demetrio, ну тут лещи в винах, а мы так, рабоче-крестьяне, нам не до лещей)
  • 2

#5 Агент

Агент

    Ништяяяяк

  • S-Модератор
  • 17 609 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 25 Июнь 2010 - 18:39

Лещ межд прочим очнеь демократический. 60 крон кило всего.
картошечка вкусная.. запечённую обожаю
  • 0

По часам только таблетки надо принимать! А властвовать и унижать можно в любое время!

#6 eau de parfum

eau de parfum
  • Постоялец
  • 1 353 сообщений

Отправлено 25 Июнь 2010 - 18:43

Ужин по-нищенски.

2 яйца, горошек , пол стакана натурального вина прямиком из Тбилиси


  • 0
О дэ парфюм йе йе :)

#7 OverDoze

OverDoze

    Зизибау

  • Постоялец
  • 8 236 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 25 Июнь 2010 - 19:33

К сожалению сегодняшних фоток нет, есть фото с предыдущих нескольких дней. В дальнейшем обещаю выкладывать фото по мере изготовления.
Итак:
суши с креветками, форелью и свежим огурцом.
Размещенное изображение
Размещенное изображение

Омлетик на утро:
Размещенное изображение

Ну и конечно шашлычок под коньячок на Иванову ночь
Размещенное изображение
Размещенное изображение

И вот всё что осталось, фото не постановочное, так вот сложились овощи :lol:
Размещенное изображение
  • 4
Мы на самом деле лояльны по отношению к пользователям. Преды и баны - это уж крайне редкие случаи, которые получаются только когда модератор выходит из себя из-за идиотизма пользователя. Мы не хотим говна. Но уважать порядок и правила хотя бы чуть-чуть нужно, иначе будет жесткий срач и флуд.

#8 Агент

Агент

    Ништяяяяк

  • S-Модератор
  • 17 609 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 25 Июнь 2010 - 20:21

недельку назад у нас была форель тоже с песто

Размещенное изображение

а на закуску шарлоточка

Размещенное изображение

а ещё недавно была такая пицца

Размещенное изображение
  • 0

По часам только таблетки надо принимать! А властвовать и унижать можно в любое время!

#9 OverDoze

OverDoze

    Зизибау

  • Постоялец
  • 8 236 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 27 Июнь 2010 - 19:12

На ужин:
вареная картошка с лучком и петрушкой, подливой из фарша с томатами и лука, кабачками и аджикой.
Размещенное изображение

Вечерком под пиво:
пиво "Белый медведь: Живой. Нефильтрованное". Сухарики домашние с чесноком и сыром
Размещенное изображение
  • 1
Мы на самом деле лояльны по отношению к пользователям. Преды и баны - это уж крайне редкие случаи, которые получаются только когда модератор выходит из себя из-за идиотизма пользователя. Мы не хотим говна. Но уважать порядок и правила хотя бы чуть-чуть нужно, иначе будет жесткий срач и флуд.

#10 Emptiness

Emptiness
  • Постоялец
  • 4 865 сообщений

Отправлено 27 Июнь 2010 - 20:00

Угадайте, что?)
Размещенное изображение
Первая пробная партия. Вкусно.)
  • -1

#11 Агент

Агент

    Ништяяяяк

  • S-Модератор
  • 17 609 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 27 Июнь 2010 - 20:01

грецкие орехи в карамели что ле?
  • 0

По часам только таблетки надо принимать! А властвовать и унижать можно в любое время!

#12 Emptiness

Emptiness
  • Постоялец
  • 4 865 сообщений

Отправлено 27 Июнь 2010 - 20:10

Мистер Эйджент, угу.)

Вкуснятинко.)
  • 0

#13 Агент

Агент

    Ништяяяяк

  • S-Модератор
  • 17 609 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 28 Июнь 2010 - 21:00

Запеканка с соусом бешамель (по беларусски) :rolleyes:

Размещенное изображение
  • 0

По часам только таблетки надо принимать! А властвовать и унижать можно в любое время!

#14 viva

viva
  • Постоялец
  • 3 042 сообщений

Отправлено 28 Июнь 2010 - 21:21

о, моя кружка)

:D


десерт "розовый закат с мятой и ванилью"
Размещенное изображение
  • 0

#15 Кареглазка

Кареглазка

    а что, если...

  • Пользователь
  • 416 сообщений
  • Откуда:с моря

Отправлено 28 Июнь 2010 - 22:10

Вива, ты супер- такие блюда...просто пример хозяйки! МОЛОДЕЦ! Агенту повезло очень :)
  • 0
My little soul
Will leave a footprint.

#16 eau de parfum

eau de parfum
  • Постоялец
  • 1 353 сообщений

Отправлено 04 Июль 2010 - 10:34

Типа завтрак :D


  • 0
О дэ парфюм йе йе :)

#17 Медвевонок

Медвевонок

    Плюшевая плоть

  • Постоялец
  • 3 677 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 04 Июль 2010 - 19:39

Pounder with Cheese
Размещенное изображение
  • 2
When choosing between two evils I always like to take the one I.ve never tried before. © Mae West

#18 viva

viva
  • Постоялец
  • 3 042 сообщений

Отправлено 09 Июль 2010 - 12:43

а я вчера готовила гнездышкиРазмещенное изображение
  • 1

#19 Lamii

Lamii
  • Постоялец
  • 5 408 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 09 Июль 2010 - 12:49

viva,
Какая всё таки отличная хозяюшка. :rolleyes:
От фотографий только слюной давишься.

Сообщение изменено: Lamii (09 Июль 2010 - 12:49 )

  • 3

#20 viva

viva
  • Постоялец
  • 3 042 сообщений

Отправлено 09 Июль 2010 - 15:13

а где рецепты-то?Или тема только для похвастаться?

если кого- то что- то интиресует, тот спрашивает у автор. автор в свою очередь пишет рецепт с подробным описанием приготовления :)

я пока ни чего не спрашивала ибо хампурхеры не интиресуют. остальные авторы тож хорошие фотки вылаживали, но я знаю как это приготовить. вот жду может кто чего интиресного скинет :rolleyes:
  • 0

#21 viva

viva
  • Постоялец
  • 3 042 сообщений

Отправлено 12 Июль 2010 - 11:51

запеканка по-белорусски

100гр масла сливочного
100гр муки
1литр молока
350 гр любых макарон
1 морковка
1 лук
4 помидора
1 перец балгарский
1 соленый огурчик
3 ст ложки томатной патсы
4 ст ложки томаного соуса
700 гр фарша (любой. я используюсь "домашний" т.е. говядина+свинина)
2-3 зубчика чеснока
сыр
подсолнечное или оливковое масло
свежий укроп и петрушка
приправы:
табаско, черный молотый душистый перчик, тмин щепотка, соль, чесночная соль, хмели- сунели, карри.

Готовим:
Отварить макароны до полной готовности. Морковку натереть на терке, лук мелко порезать ( я в блендере рубила). Обжарить до золотистого цвета на масле. Нарезать кубиками балгарский и помидоры дольками- все это добавить в сковородку где жарится лук и морковь. Немного потушить и добавить туда томатный соус, карри, черный молотый душистый, соль. Тушить с приоткрытой крышкой, что бы немного выкипела излишняя вода, но не сильно. В конце добавить нарезанный мелкими кубиками соленый огурчик.
Обжарить фарш с добавлением томатной пасты, чеснока, тмина, табаска и хмели-сунели.
Соус "бешамель"
Растопить растительное масло, туда добавить муки и хорошо перемешать немного обжарив. Затем медленной струйкой вливаем молоко и постоянно помешиваем, что бы не образовались камочки. Нагреваем до тех пор, пока соус не станет напоминать консистенцию жидкой сметаны. добавить немного чесночной соли (если есть мускатный орех- будет только лучше)
В форму для запекания на дно выкладываем половину макарон, сверху тушенные овощи и снова макароны и поливаем половиной соуса "бешамель". На верхний слой макарон фарш, заливаем оставшимся соусом и поверх него сыр натертый на терке, так что бы получилось 1-1,5 см в высоту сыра.
Запекаем в духовку при температуре 180градусов минут 35-40.
Когда блюдо готова, вынимаем его из духовки и сразу, пока оно еще горячее, посыпаем, предварительно мелко нарубленной, зеленью.

P.S в моем варианте нет овощей, т.к. муж не ест их :(

десерт малиновая заря

500гр сметаны 25% жирности
200гр малины (свежая или мороженая)
200гр ежевики или шелковицы (свежая или мороженая)
мята
Готовим:
сметанку взбиваем с ванильным сахаром, немного малинки и мяты ( я в блендере это делаю) минуты 3. В тарелочки выкладываем ягоды и заливаем взбитой сметанкой. В центр пару листочков мяты.

А кого они интирисуют, те по таким темам не шастаю

:D
  • 0

#22 viva

viva
  • Постоялец
  • 3 042 сообщений

Отправлено 18 Июль 2010 - 10:49

не знаю как это блюдо назвать, но гостям очень понравилось :) запекалась картошечка пластинами, сверху шампиньоны и на верху куриное филе под соусом "бешамель". сверху плавился сыр и затем было украшено укропом. левее салат с сыром пармезан и подсолнечными семечками.
Размещенное изображение
  • 2

#23 Никаteen

Никаteen
  • Постоялец
  • 4 779 сообщений
  • Откуда:KQ hill

Отправлено 24 Июль 2010 - 18:24

кабачки с огорода)

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  DSC_0151.JPG   241,57К   182 Количество загрузок

  • 0

#24 TRUE NEUTRAL

TRUE NEUTRAL

    On-Air

  • Пользователь
  • 250 сообщений

Отправлено 24 Июль 2010 - 20:30

Ужин, домашние блины

Размещенное изображение
  • 0

#25 OverDoze

OverDoze

    Зизибау

  • Постоялец
  • 8 236 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 29 Июль 2010 - 23:36

Печеночный торт
Размещенное изображение

Готовлю ужин любимой :)
Размещенное изображение

В сыром виде
Размещенное изображение
В уже готовом
Размещенное изображение

Сообщение изменено: OverDoze (29 Июль 2010 - 23:38 )

  • 0
Мы на самом деле лояльны по отношению к пользователям. Преды и баны - это уж крайне редкие случаи, которые получаются только когда модератор выходит из себя из-за идиотизма пользователя. Мы не хотим говна. Но уважать порядок и правила хотя бы чуть-чуть нужно, иначе будет жесткий срач и флуд.

#26 Lamii

Lamii
  • Постоялец
  • 5 408 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 01 Август 2010 - 15:48

OverDoze,
Тебе реально надо медаль дать :rolleyes:
  • 0

#27 OverDoze

OverDoze

    Зизибау

  • Постоялец
  • 8 236 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 01 Август 2010 - 23:15

Lamii,
девушке моей надо медаль дать, я то тут причем ))) Я только мясом заведую
  • 0
Мы на самом деле лояльны по отношению к пользователям. Преды и баны - это уж крайне редкие случаи, которые получаются только когда модератор выходит из себя из-за идиотизма пользователя. Мы не хотим говна. Но уважать порядок и правила хотя бы чуть-чуть нужно, иначе будет жесткий срач и флуд.

#28 Rasta Girl

Rasta Girl

    меня забанили(( мне по прежнему нужна помощь! ls

  • Пользователь
  • 504 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 01 Август 2010 - 23:16

OverDoze,
Тебе реально надо медаль дать :rolleyes:

поддерживаю , супер :thumbsup: счастливая твоя девушка ^_^
  • 0
НУЖНА ПОМОЩь! водитель с машиной СРОЧНО! подробнее расскажу в ЛС. Тысячи комментов по всей сети и что мы видим? крогом *овно *овно *овно и лишь единицы уловили message.. туго всасываете господа © Mr.Freeman

#29 О.K.

О.K.
  • Пользователь
  • 168 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 01 Август 2010 - 23:18

поддерживаю , супер :thumbsup: счастливая твоя девушка ^_^


да, счастливая :rolleyes:
он у нас по части мяса, в остальном кормлю я)
  • 0

#30 Stokly

Stokly
  • Постоялец
  • 4 653 сообщений

Отправлено 01 Август 2010 - 23:27

MsOx,
Я обзавидовалась ^_^
  • 0
"Если всё станет сложно, выйди из берегов, и просто сделай то, что будет тебе в прикол" (с) Каста.