Перейти к содержимому

Фото
* * * * * 3 голосов

Источники белка


  • Вы не можете создать новую тему
  • Please log in to reply
128 ответов в этой теме

#1 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 01:18

Спорт пит это хорошо, но без нормального питания он бесполезен)
Для роста нужно потреблять 2-3г белка на кг веса. (конечно, при условии достаточного каллоража и углей)

Чем набираем? Что наиболее выгодно?

Мой список любимых источников белка:
1) консервированный тунец 140г (23г-25г/100г белка) от 14,00.- за консерву(очень удобно, не надо готовить :) )
2) куриные грудки (24г/100г белка)
3) постная говядина (~22г/100г белка)
4) творог 0,1% (16г-18г/100г белка) - на ночь

Сообщение изменено: not perfect :( (29 июля 2010 - 01:40 )

  • 0

#2 Kyle

Kyle
  • Пользователь
  • 121 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 01:25

орехи все , в среднем ~15~ грамм
  • 0

#3 Джимми

Джимми
  • Пользователь
  • 1 660 сообщений
  • Откуда:Tallinn, Lasnahill

Отправлено 29 июля 2010 - 01:26

not perfect :(, Про тунец я могу поставить тебе 5, не все знают что там много белка, даже те кто уже не первый год занимаются. А он ещё ведь относительно дешёвый и доступный.
Куриные яйца по одному каждое утро тоже полезно, а если бутерброд делать с яйцом и спец хлебом, в котором есть kiudained (типа такие семечки), то белок ещё и отлично впитается. Побейте, если я что то спутал.
  • 0
Я интересный Размещенное изображение

#4 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 01:31

Куриные яйца по одному каждое утро тоже полезно

1 яйцо это ничто)
Вредно много яиц есть, т.к. в желтке много холестерина.
Поэтому штук 10 яиц без желтка в день очень даже хорошо. И дешего. Единственное - яица довольно аллергичная пища, поэтому не всем подойдет.
Сколько в яйце, где-то 7 грам белка, 3 из которых в белке, 4 в желтке. Вроде так.

В сыром виде белок плохо усваивается, поэтому или вкрутую сварить или яичницу приготовить.

Сообщение изменено: not perfect :( (29 июля 2010 - 01:35 )

  • 0

#5 Джимми

Джимми
  • Пользователь
  • 1 660 сообщений
  • Откуда:Tallinn, Lasnahill

Отправлено 29 июля 2010 - 01:38

В сыром виде белок плохо усваивается, поэтому или вкрутую сварить или яичницу приготовить.

само собой. я сырое есть не могу
  • 0
Я интересный Размещенное изображение

#6 siempre

siempre
  • Пользователь
  • 29 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 02:00

в орехах много жиров.
соя - источник белка.
яйца без желтков.
белок есть и в другой рыбе, белой.
бобовые.
грибы
  • 0

#7 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 11:20

тема не о том, где есть белок :)
а о том, чем вы набираете свою норму. Что выгоднее по деньгам и лучше по усвояемости.
  • 0

#8 ruslan)

ruslan)
  • Постоялец
  • 1 796 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 11:54

я такую тему фигачу, правда не дешего, кодуюст + ряженка, вываливаю на тарелку для супа и мешаю. Еще йогурт с орехами
  • 0

#9 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 11:57

я раньше брал сладкий кохупиимакреем, добавлял туда 200г обезжиренного творога и финики. Получалось очень питательная тема.

Но казеин очень медленный белок, поэтому смысл его только наночь употреблять.

Сообщение изменено: not perfect :( (29 июля 2010 - 11:57 )

  • 0

#10 Страшилко

Страшилко

    disconnected

  • Постоялец
  • 2 215 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 12:31

А как насчет большинства видов рыбы? Судя по таблицам там в основном белки, нет жиров и углеводов.
Манная каша?
У меня недостаток белков из-за диеты, вот тоже думаю, чем заполнить норму без лишнего потребления жиров и углеводов.
  • 0
унылый дрочер в мире мачо

#11 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 12:47

Страшилко,

А как насчет большинства видов рыбы

хороший источник, да.

Манная каша?

как правило, белки в крупах, злаках не учитываются, т.к. эти белки неполноценные.

Сообщение изменено: not perfect :( (29 июля 2010 - 12:48 )

  • 0

#12 ParadoxL

ParadoxL
  • Постоялец
  • 5 023 сообщений
  • Откуда:Edinburg

Отправлено 29 июля 2010 - 19:32

1) консервированный тунец 140г (23г-25г/100г белка) от 14,00.- за консерву(очень удобно, не надо готовить :) )


Более важное в тунце - это аминокислоты ... и природные жири, в частности омега-3.
Но для него я обычно пью столовую ложку по турам льняного масла.
  • 1
Victoria nulla est, Quam quae confessos animo quoque subjugat hostes ...
Верю в смерть после жизни, любовь после секса и в крем после бритья ...

#13 Gennadi4

Gennadi4

    Ilya ViG

  • Постоялец
  • 4 890 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 29 июля 2010 - 19:55

1) яйца (варёные или жаренные с молоком)
2) манная каша на молоке
3) бобы\фасоль
4) куриное филе
5) соя
6) творог
7) соевый протеин (90% БЕЛКА)
  • 0
_-=Илья ViG=-_

#14 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 29 июля 2010 - 20:33

кукуруза..

аминокислотный состав кукурузы довольно бедный.
  • 0

#15 Kyle

Kyle
  • Пользователь
  • 121 сообщений

Отправлено 01 августа 2010 - 14:59

я раньше брал сладкий кохупиимакреем, добавлял туда 200г обезжиренного творога и финики. Получалось очень питательная тема.

Но казеин очень медленный белок, поэтому смысл его только наночь употреблять.


150 гр творога 0,1 % жирности
100 гр лесных орехов
етот же кохупимакреем 100 гр
1 банан и 2 ложки меда (но это уже углеводы )

в итоге почти 50 гр белка получается
  • 2

#16 Kyle

Kyle
  • Пользователь
  • 121 сообщений

Отправлено 02 августа 2010 - 00:19

коктейль в блендере ешё..

1 банан
100 гр обезжиренного творога
200 гр молока обезжиренного
2 яица без желтка
ложка сахара и 2 кубика льда (чтоб прохладный был)

в итоге около 35 гр белка
  • 1

#17 Стасец

Стасец

    Не стоит ненавидеть врагов. Эмоции мешают думать.

  • Постоялец
  • 6 999 сообщений

Отправлено 02 августа 2010 - 15:24

кальмары,збз белок
  • 2
Моя сила в счастье, в моих руках карты всех мастей, я - РАСТА - проповедник любви и страсти

#18 кстати

кстати

    зануда

  • Постоялец
  • 2 121 сообщений

Отправлено 02 августа 2010 - 15:42

Вредно много яиц есть, т.к. в желтке много холестерина.

Много холестерина - не вредно.

Поэтому штук 10 яиц без желтка в день очень даже хорошо.

А это - вредно.

А как насчет большинства видов рыбы? Судя по таблицам там в основном белки, нет жиров

Рыбная диета - в рационе преобладает жир.

Более важное в тунце - это аминокислоты

Бгг. Слушай, тебе физически необходимо советовать людям всякие добавки, которые могут навредить здоровью, при этом полагая, что "аминокислоты полезнее белков"?

соевый протеин (90% БЕЛКА)

Блокирует усвоение белка.

Сообщение изменено: кстати (02 августа 2010 - 17:14 )

  • -1
цицк - цитадель культурного капитала

'О Зайка, прости за грубость!. Еще один Остер' - Фонтан

'Систематически ср*т в вентилятор' - simply

'Я от вас БалдЮ' - СмеШинка

'Oвца как там в израиле?' - TikPrav

'Слышь дебил' - Андрей.

'Производишь впечатление интересного-умного человека' - Йошь

#19 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 02 августа 2010 - 18:27

А это - вредно.

чем?

Рыбная диета - в рационе преобладает жир.

а причем тут рыбная диета? Никто не заставляет давиться только рыбой.

Если включить рыбу, как отличный источник белков - ничего плохого не случится. Жиры необходимы для суставов, построения гормонов и много чего еще. А аминокислотный состав белков, например, тунца - отлично подходит для наращиваниям мышечной массы.

Блокирует усвоение белка.

насчет этого не знаю. Но соевый протеин - не лучший вариант протеина и не пользуется популярностью у спортсменов.

И все-таки здесь не раздeл здоровья. Высокобелковое питание само по себе не очень полезно, и отказываться от яиц и рыбы не вижу смысла.

Сообщение изменено: not perfect :( (02 августа 2010 - 18:32 )

  • 0

#20 Gennadi4

Gennadi4

    Ilya ViG

  • Постоялец
  • 4 890 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 02 августа 2010 - 18:42

да....орехи я забыл упомянуть
  • 0
_-=Илья ViG=-_

#21 кстати

кстати

    зануда

  • Постоялец
  • 2 121 сообщений

Отправлено 02 августа 2010 - 19:01

чем?

Дефицитом биотина. Впрочем, если готовить, то ладно, нет.

а причем тут рыбная диета? Никто не заставляет давиться только рыбой.

Кто заставляет? Человек написал, что в рыбе нет жиров. Это заблуждение.

Буду полезным и упомяну сардины - они дешевые и содержат ощутимо меньше контаминантов по сравнению с тунцом.

О, елыч, можно ведь смотреть кто оценки ставит. Я и не знал. ^)

И точно. Инкуб. Я тебя обидел? Прости.
  • 0
цицк - цитадель культурного капитала

'О Зайка, прости за грубость!. Еще один Остер' - Фонтан

'Систематически ср*т в вентилятор' - simply

'Я от вас БалдЮ' - СмеШинка

'Oвца как там в израиле?' - TikPrav

'Слышь дебил' - Андрей.

'Производишь впечатление интересного-умного человека' - Йошь

#22 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 02 августа 2010 - 19:05

кстати,

И точно. Инкуб. Я тебя обидел? Прости.


по-моему, под

"Более важное в тунце - это аминокислоты"

он имел ввиду богатый аминокислотный состав, а не
"аминокислоты полезнее белков"
:lol:
  • 1

#23 кстати

кстати

    зануда

  • Постоялец
  • 2 121 сообщений

Отправлено 02 августа 2010 - 19:13

кстати,


по-моему, под

он имел ввиду богатый аминокислотный состав, а не
"аминокислоты полезнее белков"
:lol:

Ты ему написал, что в тунце много белка (т.е. аминокислот), он написал, что важнее аминокислоты и жиры.

Не знаю, не знаю. Видел я тут таких товарищей. ^)
  • 0
цицк - цитадель культурного капитала

'О Зайка, прости за грубость!. Еще один Остер' - Фонтан

'Систематически ср*т в вентилятор' - simply

'Я от вас БалдЮ' - СмеШинка

'Oвца как там в израиле?' - TikPrav

'Слышь дебил' - Андрей.

'Производишь впечатление интересного-умного человека' - Йошь

#24 ParadoxL

ParadoxL
  • Постоялец
  • 5 023 сообщений
  • Откуда:Edinburg

Отправлено 02 августа 2010 - 22:45

И точно. Инкуб. Я тебя обидел? Прости.


Меня-то ты чем обидел? :D

Ты ему написал, что в тунце много белка (т.е. аминокислот), он написал, что важнее аминокислоты и жиры.

Не знаю, не знаю. Видел я тут таких товарищей. ^)


Для особо умных ... в жизни что важнее "качетво жизни" и "долголетие" ? Ответь, чтобы, так - чисто поржать!!!

not perfect :(, у него по-мойму проблемы с восприятием! :)

кстати, да и вообще смысл темы не в том чтобы всех хаять ... говоря ... да - нет. А дать подробный... исчерпывающий свой ответ. Извольте изложить...
  • 0
Victoria nulla est, Quam quae confessos animo quoque subjugat hostes ...
Верю в смерть после жизни, любовь после секса и в крем после бритья ...

#25 Carina

Carina
  • Постоялец
  • 2 433 сообщений

Отправлено 02 августа 2010 - 22:47

кстати, да и вообще смысл темы не в том чтобы всех хаять ... говоря ... да - нет. А дать подробный... исчерпывающий свой ответ. Извольте изложить...


его можешь не подъябывать, видишь у него приписка стоит - "зануда" - он может :D
  • 2

#26 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 03 августа 2010 - 12:32

Буду полезным и упомяну сардины - они дешевые и содержат ощутимо меньше контаминантов по сравнению с тунцом.

а сардины продаются в собственном соку?
Вроде у нас только в масле и томате продают, в которых белка максимум 16г)

Сообщение изменено: not perfect :( (03 августа 2010 - 12:33 )

  • 0

#27 Kyle

Kyle
  • Пользователь
  • 121 сообщений

Отправлено 03 августа 2010 - 14:08

вообше лучше всего питатся как японцы ,они долгожители..

(а как они питаются ,я расскажу вам в следуюшей серии )
  • 0

#28 _Garik_

_Garik_

    Quo

  • Постоялец
  • 3 875 сообщений

Отправлено 03 августа 2010 - 15:37

Мясо, рыба. Для меня это основные источники белка.

Дополнительные: Яйца, творожек, сыр.
  • 0
© 2013, Garik.
Whatever you share, you share what's inside.

#29 MrDron

MrDron
  • Референт
  • 11 495 сообщений

Отправлено 03 августа 2010 - 18:03

а про гречку забыли?
  • 1

Чувака с форума я не стал бы обманывть)) он же может меня потом найти)


#30 perfect :)

perfect :)
  • Постоялец
  • 1 660 сообщений

Отправлено 03 августа 2010 - 23:08

кстати,

А как насчет большинства видов рыбы? Судя по таблицам там в основном белки, нет жиров

Рыбная диета - в рационе преобладает жир.

а что ты подразумеваешь под рыбной диетой?
Специально посмотрел сегоня бжу лосося и тунца.
Лосось:
б: 24г
ж: 2г
у: 0г

Тунец:
б: 23г
ж: 1
у: 0

Сообщение изменено: not perfect :( (03 августа 2010 - 23:09 )

  • 0