Перейти к содержимому

Фото
- - - - -

Как так сделать?


  • Вы не можете создать новую тему
  • Please log in to reply
22 ответов в этой теме

#1 ParadoxL

ParadoxL
  • Постоялец
  • 4 756 сообщений
  • Откуда:Edinburg

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 13:07

Как добиться такого ровной и кучной жарки?
Практические примеры и теории приветвуются ...

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  jaica.jpg   34,86К   357 Количество загрузок

  • 0
Victoria nulla est, Quam quae confessos animo quoque subjugat hostes ...
Верю в смерть после жизни, любовь после секса и в крем после бритья ...

#2 igor-igor

igor-igor
  • Пользователь
  • 280 сообщений

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 13:24

Специальные сковородки с лунками. При ссср популярные были.Сейчас хз продаются может гдето.)
  • 0

#3 яНеПридумалНик:(

яНеПридумалНик:(

    the best friend

  • Пользователь
  • 277 сообщений
  • Откуда:ее

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 13:59

Белок отдельно (использовать не весь) - желтки отдельно добавить.
  • 0
имеяодинмаркерможноизрисоватьвсё,кромеэтогомаркера,имеядвамаркераможноизрисоватьвообщевсё

#4 Gennadi4

Gennadi4

    Ilya ViG

  • Постоялец
  • 4 890 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 14:10

нифига:)
это тупо маленькая квадратная сковородочка, все яйца туда разбиваешь и они в такую кучку соберутся. а вот насчёт белка правда, скорей всего немного придётся убрать.

а вообще, в день больше 3х яиц есть не рекомендуется
  • 1
_-=Илья ViG=-_

#5 Salamandra

Salamandra

    фея на полставки

  • Постоялец
  • 5 560 сообщений

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 14:34

день больше 3х яиц есть не рекомендуется

Почему?
А то я их очень и очень люблю.
  • 0
- Чтобы разбанить что-нибудь ненужное, нужно сначала забанить что-нибудь ненужное, а у вас прав нет...

#6 Stormborn

Stormborn
  • Постоялец
  • 8 337 сообщений
  • Откуда:вы всё знаете?

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 14:41

Salamandra, холестерина много там. Ну и плюс повышается риск подцепить сальмонелу

Сообщение изменено: Мэри ^_^ (10 Ноябрь 2010 - 14:42 )

  • 0

#7 ParadoxL

ParadoxL
  • Постоялец
  • 4 756 сообщений
  • Откуда:Edinburg

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 15:06

уходим от темы ...

относительно маленькой квадратной сковородки ... на фото они как по линейке ... наврядли можно добиться такое на некой однородной плоскасти ...

Относительно сководоры с ямками ... желток бы был бы утоплен больше ..

Но за идеи спасибо ...

Сообщение изменено: Инкуб (10 Ноябрь 2010 - 15:06 )

  • 0
Victoria nulla est, Quam quae confessos animo quoque subjugat hostes ...
Верю в смерть после жизни, любовь после секса и в крем после бритья ...

#8 Буквнехвати

Буквнехвати
  • Постоялец
  • 6 724 сообщений
  • Откуда:вы такие умные ?

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 15:19

дану нафиг такое .... куснешь и вся рожа желтая :)
  • 0

на этом месте могла быть ваша реклама. но вы проспрали все возможности.


#9 RiFF- RaFF

RiFF- RaFF
  • Постоялец
  • 1 727 сообщений
  • Откуда:Кронштадт

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 15:20

на фото они как по линейке ..

Внимательней посмотри 3 ряд да и 2й криво смотрите зазоры внимательно. Всё криво как в жизни...

Сообщение изменено: RiFF- RaFF (10 Ноябрь 2010 - 16:53 )

  • 0

#10 Alisia

Alisia

    девушка Jonnykа :)

  • S-Модератор
  • 8 447 сообщений

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 15:54

Какие-то они не настоящие)))
  • 0
Самая счастливая с ним.

#11 Scri

Scri

    крицитус-скрицитус

  • Постоялец
  • 779 сообщений
  • Откуда:Chewbaccastan

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 15:55

от такого количества желтка пипец печени)
  • 0
Confucius said, - Karma is an evil bitch.

#12 S.S.

S.S.

    sparkling diamond

  • Постоялец
  • 2 594 сообщений

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 16:06

а я белок не люблю,а желток нямми. хочу такой бутерброд.
  • 0

Тонкость так же необходима уму, как изящество телу.


#13 Niesch

Niesch

    Сущность...

  • S-Модератор
  • 11 942 сообщений
  • Откуда:Эстония, Таллинн

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 16:33

относительно маленькой квадратной сковородки ... на фото они как по линейке ... наврядли можно добиться такое на некой однородной плоскасти ...

Края, как бы, ножом обрезаются)
  • 0
Красивых любят чаще и прилежней,
Веселых любят меньше, но быстрей, -
И молчаливых любят, только реже,
Зато уж если любят, то сильней. (с)

#14 OverDoze

OverDoze

    Зизибау

  • Постоялец
  • 8 236 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 17:23

Типа вот такой надо сковородки
Размещенное изображение

или вот

Размещенное изображение

А края обрезать
  • 0
Мы на самом деле лояльны по отношению к пользователям. Преды и баны - это уж крайне редкие случаи, которые получаются только когда модератор выходит из себя из-за идиотизма пользователя. Мы не хотим говна. Но уважать порядок и правила хотя бы чуть-чуть нужно, иначе будет жесткий срач и флуд.

#15 Lamii

Lamii
  • Постоялец
  • 5 408 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 19:41

Красиво смотрится, но сама бы такое съесть не смогла.
Этот полусырой текучий желток...фу :blink:

Сообщение изменено: Lamii (10 Ноябрь 2010 - 19:41 )

  • 0

#16 яНеПридумалНик:(

яНеПридумалНик:(

    the best friend

  • Пользователь
  • 277 сообщений
  • Откуда:ее

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 20:11

"лотки" на этих сковородках предназначены под одно яйцо (желток+белок) каждый...
Что хочет автор топика на данных девайсах не добиться без вмешательства извне (см.мой пост выше)
  • 0
имеяодинмаркерможноизрисоватьвсё,кромеэтогомаркера,имеядвамаркераможноизрисоватьвообщевсё

#17 Dixi

Dixi

    Жить нужно в кайф!(с)

  • Постоялец
  • 10 585 сообщений
  • Откуда:от верблюда

Отправлено 10 Ноябрь 2010 - 20:41

Salamandra,

день больше 3х яиц есть не рекомендуется

Почему?
А то я их очень и очень люблю.

Мужчинам не рекомендуется. Избыток белка плохо сказывается на потенции, говорят... Хотя сам такого никогда не ощущал(ну, не знал когда даже об таком, мне это один эстонец знакомый, лесник, Урмас, лет 13 назад сказал, он яйца куриные мне дарил, и между делом какбэ - "Мноога не куушай, куради, стоять не пуутет..."
  • 0

Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.


#18 Borh

Borh
  • Пользователь
  • 7 сообщений

Отправлено 11 Январь 2011 - 06:23

Позвольте и мне сумничать чуть-чуть! :) Обратите внимание на размер желтков и количество белка. Скорее всего использованы перепелиные яйца. Очень вкусненькие кстати:) А форма...в любой квадратной мисочке или кастрюльке или сковородке. Что касается симметричности расположения желтков...разбиваете яйки в форму и вилкой, аккуратно разгоняете желтки по-местам..всё просто! :)
  • 0

#19 VuluV

VuluV
  • Пользователь
  • 715 сообщений
  • Откуда:Tallinn, Lasnamae

Отправлено 12 Январь 2011 - 11:20

где вы так только симметричность то нашли, давайте посмотрим на факты, ровно выложены только 2 близних ряда (да и то если не присматриваться), дальний ряд уже очень кривой, видно также что сам кусок яичницы вырезали так что и квадратная сковорода тут не при чём, всё что удалось в этой чуде яичнице это само фото ну и конечно немного фантазии.
  • 0

#20 POPEYE

POPEYE

    Стебно таблетку оторвал... :-) | ptrd.narod.ru

  • Постоялец
  • 4 818 сообщений

Отправлено 12 Январь 2011 - 11:55

день больше 3х яиц есть не рекомендуется

Почему?
А то я их очень и очень люблю.

Может аллергия развиться...
  • 0
I'm POPEYE The Sailor man

#21 Bulletproof

Bulletproof

    хЭр майор

  • Постоялец
  • 2 249 сообщений

Отправлено 12 Январь 2011 - 11:57

из перепелов красивей выйдет и не такая огромная нагрузка на организм будет..
  • 0
Нормально делай - нормально будет!
''say what you like,do what you feel,you're not exactly who you are''

#22 sottovoce

sottovoce
  • Постоялец
  • 713 сообщений
  • Откуда:Таллин

Отправлено 13 Январь 2011 - 21:09

Тема настолько стара,а народ всё мечет копья..(уж и автор неинтирисуется)
Это решение не подойдёт?
http://belonika.live...992.html#cutid1
Только форму изыскиваем квадратную,ну или изготавливаем самостоятельно.

Сообщение изменено: sottovoce (13 Январь 2011 - 21:19 )

  • 0

#23 Ferzin

Ferzin
  • Постоялец
  • 1 967 сообщений

Отправлено 13 Январь 2011 - 22:05

блиин такая нямочка. попробую сготовить.
  • 0