Перейти к содержимому

Фото
- - - - -

Рецепты по приготовлению вкусностей из куриных ножек


  • Вы не можете создать новую тему
  • Please log in to reply
5 ответов в этой теме

#1 Integral

Integral
  • Постоялец
  • 605 сообщений
  • Откуда:LAsna

Отправлено 01 Февраль 2011 - 17:04

Вот купил куриные ножки, подскажите кому не лень, что вкусного можно из них приготовить? Точнее как их приготовить, чтоб было вкусно) Можно там в соусах разных. Ну тогда и рецепт соуса соответственно. Заранее спасибо :wink:
  • 0

#2 tafia

tafia
  • Пользователь
  • 320 сообщений

Отправлено 08 Февраль 2011 - 23:26

Куриные колбаски.
Куриную печенку, отварить или обжарить. Лук и морковку обжарить до готовности, перекрутить на мясорубке вместе с печенкой, все посолить поперчить.
Куриные ножки целиком, разрезать вдоль и вынуть косточку. Немного отбить только со стороны мяса. Где шкурка не трогать и шкурку не снимать. посолить поперчить. В мяско положить перекрученную печенку и завернуть в рулетик. Его положить в фольгу и очень плотно завернуть, что бы не вытекал сок. Запечь в духовке до готовности. По времени не скажу у меня газовая духовка и тааак все это долго.
Можно есть горячими с гарниром или холодными порезать на кусочки и вместо колбаски.
Приятного аппетита!
  • 0
Не будите во мне зверя он и так плохо спит.

#3 sobb

sobb
  • Постоялец
  • 7 594 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 08 Февраль 2011 - 23:32

Жареные куриные ножки.
Обжариваете до корочки ножки с одной стороны, а потом с другой.
Можно есть как горячими, так и холодными.
Приятного аппетита!
  • 0

#4 Stepanova

Stepanova
  • Пользователь
  • 298 сообщений

Отправлено 08 Февраль 2011 - 23:37

куриные бедрышки готовлю в пакете для запекания
делаю так
бедрышки посолить, немножко нашпиговать чесноком и обвалять в розмарине
сложить в пакет
туда же положить очищенную и порезанную
крупными кусками картошку
все перемешать, дать минут 15 постоять
пакет завязать и в духовку на час
пакет для запекания(если,кто не знает)
http://www.terinex.c....aspx?tabid=136
  • 0

#5 Marina89

Marina89
  • Пользователь
  • 557 сообщений

Отправлено 18 Февраль 2011 - 10:50

Мне нравится майонез и кетчуп в равных количествах, чесночок,соль перец и оставить мариноваться на часа 3, затем в духовку и до готовности.Вкусная сочная курочка.
  • 0

#6 Gennadi4

Gennadi4

    Ilya ViG

  • Постоялец
  • 4 890 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 19 Апрель 2011 - 23:43

1) запеч ножки в духовке
2) отделить мясо от костей и пожарить на сковородке
3) отделить мясо от костей и сделать из мяса рулет.

а ещё в инете смотрел рецепт как их панируют в чипсах и жарят в большом количестве масла, но не фритюрЯТ. вредно, но выглядит аппетитно
  • 0
_-=Илья ViG=-_