Выбор очевиден.Хорошая наваристая солянка.
127 ответов в этой теме
#32
one
-
- Постоялец
-
- 2 853 сообщений
начнем с вас
Отправлено 01 ноября 2011 - 12:14
вообще на данный момент прусь от сырного. а так солянка, фрикадельковый, окрошка [на кефире к сожалению еще не попробовал].
а по большому счету я не прихотлив к еде [спасибо общаге за это
]
а по большому счету я не прихотлив к еде [спасибо общаге за это
]
#33
Chief
-
- Постоялец
-
- 3 801 сообщений
- Откуда:Estonia
Отправлено 01 ноября 2011 - 12:39
а вот уха проигрывает, потому что нормальную ушицу, приготовленную в котелке на берегу Волги, никто из Вас не ел
I used to like ice-cream until I saw her naked..
#34
агасфера
-
- Постоялец
-
- 6 497 сообщений
chickensexer
- Откуда:Espoo
Отправлено 01 ноября 2011 - 12:43
Chief,
да где уж нам. Я даже не очень помню разницу между ухой и рыбным супом.
да где уж нам. Я даже не очень помню разницу между ухой и рыбным супом.
Даже если бы Бога не было, его следовало бы выдумать; ибо жить без надежды снова быть с теми, кого мы любим - можно, но незачем. ©
#35
Jericho
-
- Постоялец
-
- 2 455 сообщений
Octavianus Augustus
- Откуда:Imperium Romanum
Отправлено 01 ноября 2011 - 13:38
Chief,
да где уж нам. Я даже не очень помню разницу между ухой и рыбным супом.
Классическая уха должна варится из только-что пойманной рыбы. Добавляем 4-5 горошин перца, 3-4 лаврового листа, картошечки, головку лука (не резать и кидать целиком) и варить в котелке на костре.
В качестве рыбы идеально подходят: стерлядь, окунь, щука.
#36
CaBlaze
-
- Постоялец
-
- 1 024 сообщений
Мизантроп
- Откуда:Tallinn, Musta
Отправлено 01 ноября 2011 - 13:43
Солянка, хочу очень попробовать сырный!:О:О:О:О
Если ты не возражаешь, я перестану слушать тебя и начну говорить сам.
#37
Izzi Creo
-
- Постоялец
-
- 3 140 сообщений
hard candy
- Откуда:идёт перегар
Отправлено 01 ноября 2011 - 13:49
Сырный- самый простой в приготовлении суп
А вкусный-пальчики оближешь
Единственный недостаток этого супа в том, что он слишком быстро съедается.
А вкусный-пальчики оближешь
Единственный недостаток этого супа в том, что он слишком быстро съедается.
чудненько!
#38
Грoзный
-
- Постоялец
-
- 5 480 сообщений
Отправлено 01 ноября 2011 - 14:02
теперь поподробнее с рецептом, в инэте много и все разные О_оСырный- самый простой в приготовлении суп
А вкусный-пальчики оближешь
Единственный недостаток этого супа в том, что он слишком быстро съедается.
ɟʇʍ ˙˙˙˙˙ʇxǝʇ ʎɯ oʇ sıɥʇ pıp doɹp ssɐq ǝɥʇ
#39
Salamandra
-
- Постоялец
-
- 5 561 сообщений
фея на полставки
Отправлено 01 ноября 2011 - 14:16
Как мясоед, я просто обязана отметить солянку, как украинка по крови - борщ, как гриболов - грибной, как внучка заядлого рыбака - уху, как гурман - окрошку и свекольник...
- Чтобы разбанить что-нибудь ненужное, нужно сначала забанить что-нибудь ненужное, а у вас прав нет...
#40
Achhaaa
-
- Постоялец
-
- 7 312 сообщений
- Откуда:Таллинн
Отправлено 01 ноября 2011 - 14:19
Мне с фрикадельками нравится.
#41
Izzi Creo
-
- Постоялец
-
- 3 140 сообщений
hard candy
- Откуда:идёт перегар
Отправлено 01 ноября 2011 - 14:26
Грoзный,
http://www.say7.info...irnyiy-sup.html
Вот тут подробно и иллюстрированно описан процесс приготовления.
С куриным мясом, со всеми почестями.
Но можно ещё проще. Налить в кастрюлю воды.
Когда закипит, добавить пару пачек меревайка.
Хорошенько перемешать, чтоб меревайк растворился.
Чтобы супец не был жидким, добавить пачку сливок.
Отдельно на сковородке попассировать лук, морковь.
Морковь с лкуом отправить в кастрюлю с супом и перемешать.
Так же снабдить суп белыми сухариками +посыпать любимой зеленью, приправами.
И ФСЬЬЬЙООО
А если есть время-желание, то лучше делать супец в горшочках, в духовке.
Сверху можно натереть обычного сыра.
Получится более ароматно. И с крутой сырной корочкой))
http://www.say7.info...irnyiy-sup.html
Вот тут подробно и иллюстрированно описан процесс приготовления.
С куриным мясом, со всеми почестями.
Но можно ещё проще. Налить в кастрюлю воды.
Когда закипит, добавить пару пачек меревайка.
Хорошенько перемешать, чтоб меревайк растворился.
Чтобы супец не был жидким, добавить пачку сливок.
Отдельно на сковородке попассировать лук, морковь.
Морковь с лкуом отправить в кастрюлю с супом и перемешать.
Так же снабдить суп белыми сухариками +посыпать любимой зеленью, приправами.
И ФСЬЬЬЙООО
А если есть время-желание, то лучше делать супец в горшочках, в духовке.
Сверху можно натереть обычного сыра.
Получится более ароматно. И с крутой сырной корочкой))
Сообщение изменено: T T (01 ноября 2011 - 14:29 )
чудненько!
#42
Salamandra
-
- Постоялец
-
- 5 561 сообщений
фея на полставки
Отправлено 01 ноября 2011 - 14:35
CaBlaze,
Тема "ну сколько Лёля на сей раз собрала поганок" любимая в кругу знакомых.
T T,
Как ты вкусно описала... Придется добавить к любимому рациону и этот супчик.
Правда под мужским давлением таки добавляю туда картофель и мясо.
Как правило на глазастых знакомых и приятелей, с кем хожу в лес. Бо сама это дело люблю, но гриболов с меня не важный - я слепая и невнимательная.На что ловите? На червя клюёт?
Тема "ну сколько Лёля на сей раз собрала поганок" любимая в кругу знакомых.
T T,
Как ты вкусно описала... Придется добавить к любимому рациону и этот супчик.
Правда под мужским давлением таки добавляю туда картофель и мясо.
Сообщение изменено: Salamandra (01 ноября 2011 - 14:34 )
- Чтобы разбанить что-нибудь ненужное, нужно сначала забанить что-нибудь ненужное, а у вас прав нет...
#43
злой еврей
-
- Постоялец
-
- 1 298 сообщений
Отправлено 01 ноября 2011 - 14:44
а где суп "солянка" ? ну там где огурчики, рис, мяско...ёлки...самый офигенный суп!
#44
агасфера
-
- Постоялец
-
- 6 497 сообщений
chickensexer
- Откуда:Espoo
Отправлено 01 ноября 2011 - 15:03
T T,
Salamandra,
Очень похоже на мексиканский суп тако. Только вместо морковок-овощей там фарш, предварительно поджаренный с приправой тако, вместо сливок - сметана, вместо меревайка - более такой чеддеро-образный вкус, а вместо белых сухариков в миску уже - кукурузные чипсы. Супенище абсолютно мужской.
Salamandra,
Очень похоже на мексиканский суп тако. Только вместо морковок-овощей там фарш, предварительно поджаренный с приправой тако, вместо сливок - сметана, вместо меревайка - более такой чеддеро-образный вкус, а вместо белых сухариков в миску уже - кукурузные чипсы. Супенище абсолютно мужской.
Даже если бы Бога не было, его следовало бы выдумать; ибо жить без надежды снова быть с теми, кого мы любим - можно, но незачем. ©
#45
Salamandra
-
- Постоялец
-
- 5 561 сообщений
фея на полставки
Отправлено 01 ноября 2011 - 15:10
агасфера,
А более подробно что за чем класть, не расскажешь? А то у меня страсть к таким заморским яствам.
А более подробно что за чем класть, не расскажешь? А то у меня страсть к таким заморским яствам.
- Чтобы разбанить что-нибудь ненужное, нужно сначала забанить что-нибудь ненужное, а у вас прав нет...
#46
Flinston
-
- Постоялец
-
- 5 815 сообщений
Властелин Kлюча
- Откуда:32 мая
Отправлено 01 ноября 2011 - 15:21
а без давления этот мужчина получается покорно ест што сварили ? ))под мужским давлением таки добавляю туда картофель и мясо.
или тогда самой приходится сьедать свою отсебятину ??
я вот если чего не люблю , или сделали на так как я хотел - то есть не буду . вот и всё давление)
"..чтобы понять систему - нужно выйти из нее"
#47
Kikka
-
- Постоялец
-
- 760 сообщений
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:06
Любой суп из предложенный вариантов могу с удовольствием поесть и приготовить, но только не молочный. Мне сразу вспоминается эта пленка на супе... фууууууу...
Под масками их лица стерты...
#48
dfgdvbnm
-
- Постоялец
-
- 3 178 сообщений
золотая пыльца
- Откуда:Таллинн
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:16
Пожирней и погуще, так что харчо или солянка)
В мире снова кто-то неправ? Да и Бог с ним! Выпей лучше чаю, бро! Кто чай не пьет, тот - чмо!
#49
агасфера
-
- Постоялец
-
- 6 497 сообщений
chickensexer
- Откуда:Espoo
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:22
Salamandra,
Начать с пассеровки мелкорубленого лука. Потом к нему фарш говяжий, пачку грам 400-500. В зависимости от жирности - вытопвшийся жир слить нафих. Потом муки немножко. В неболшом количестве воды растворить приправу тако и подлить в эту жарку. Водичка выпарится, а приправа останется, и это лучше, чем её сухую сыпать, а то она равномерно не разойдётся и не впитается. Потом туда же сметаны, много, и перемешать. Можно вместо сметаны молоко + масло, но ето совсем уж жирно и нездорово.
Потом бульона с литр. Потом банку бобов и банку помидор в собств.соку, лучше если помидорчкики там уже нарезаны, или самим крупно порезать, жидкость не сливать, жидкость тоже в суп. Или банку сальсы вместо помидор. Потом сыра этого, чеддеро-образного, тоже много. На медленном огне мешать, пока сыр весь не разойдётсая и станет всё кремистое, ну кроме кусков помидор и кроме бобов конечно, они кремистые не станут.. В итоге он получается весь такой очень густой и кремистый, как ёгурт буквально.
вот, а подавать - в миску/тарелку с налитым супом шмякнуть ещё ложку сметаны и насыпать кукурузных чипсов.
Начать с пассеровки мелкорубленого лука. Потом к нему фарш говяжий, пачку грам 400-500. В зависимости от жирности - вытопвшийся жир слить нафих. Потом муки немножко. В неболшом количестве воды растворить приправу тако и подлить в эту жарку. Водичка выпарится, а приправа останется, и это лучше, чем её сухую сыпать, а то она равномерно не разойдётся и не впитается. Потом туда же сметаны, много, и перемешать. Можно вместо сметаны молоко + масло, но ето совсем уж жирно и нездорово.
Потом бульона с литр. Потом банку бобов и банку помидор в собств.соку, лучше если помидорчкики там уже нарезаны, или самим крупно порезать, жидкость не сливать, жидкость тоже в суп. Или банку сальсы вместо помидор. Потом сыра этого, чеддеро-образного, тоже много. На медленном огне мешать, пока сыр весь не разойдётсая и станет всё кремистое, ну кроме кусков помидор и кроме бобов конечно, они кремистые не станут.. В итоге он получается весь такой очень густой и кремистый, как ёгурт буквально.
вот, а подавать - в миску/тарелку с налитым супом шмякнуть ещё ложку сметаны и насыпать кукурузных чипсов.
Сообщение изменено: агасфера (01 ноября 2011 - 16:24 )
Даже если бы Бога не было, его следовало бы выдумать; ибо жить без надежды снова быть с теми, кого мы любим - можно, но незачем. ©
#50
Chief
-
- Постоялец
-
- 3 801 сообщений
- Откуда:Estonia
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:31
агасфера, всё было хорошо, вот до этого момента
для меня разница между рыбным супом и ухой огромна - рыбный по большому счёту чаще готовится из филе, чаще из какой-нибудь красной рыбы и он не такой наваристый
кукурузных чипсов.
для меня разница между рыбным супом и ухой огромна - рыбный по большому счёту чаще готовится из филе, чаще из какой-нибудь красной рыбы и он не такой наваристый
самая вкусная уха - из сома.В качестве рыбы идеально подходят: стерлядь, окунь, щука.
I used to like ice-cream until I saw her naked..
#51
Gra4
-
- Постоялец
-
- 15 171 сообщений
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:35
вы вот про супы очень аппетитно расписываете, но мало современных женщин способны их приготовить.
Добавил свой голос и за фрикадельки тоже.
кстати не знаю как, вас, а меня в некотрых супах бесит варёный помидор.
Добавил свой голос и за фрикадельки тоже.
кстати не знаю как, вас, а меня в некотрых супах бесит варёный помидор.
Сообщение изменено: Грач (01 ноября 2011 - 16:36 )
#52
Kikka
-
- Постоялец
-
- 760 сообщений
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:37
Грач, а ты ищи не современную, тётушку лет так под 50...=)) Она те и супа наварит и....
Под масками их лица стерты...
#53
Gra4
-
- Постоялец
-
- 15 171 сообщений
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:38
Kikka,
денег нет, да и покрасивше хочется
денег нет, да и покрасивше хочется
#54
Chief
-
- Постоялец
-
- 3 801 сообщений
- Откуда:Estonia
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:38
большинство современных женщин вообще готовят для галочкимало современных женщин способны их приготовить.
"вот он работает, ну да приносит ЗП в дом, а я что меньше тут впахиваю чтоли стоя у плиты пол дня"
- такие супы без души.
I used to like ice-cream until I saw her naked..
#55
Чё чё
-
- Постоялец
-
- 2 425 сообщений
через плечо
- Откуда:Таллинн
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:39
Учитывая, что ты судишь о женщинах на основе информации подчерпунтой в порнофильмах, то конечно.вы вот про супы очень аппетитно расписываете, но мало современных женщин способны их приготовить.
Переходи на кулинарные передачи)))))))))
Жёлтые зубы - не старости признак!
Солнце улыбки твоей, а не призрак!
Выбрось проблемы из головы и за божественным светом иди...и пой АЛЛЕЛУЯ!!!
Солнце улыбки твоей, а не призрак!
Выбрось проблемы из головы и за божественным светом иди...и пой АЛЛЕЛУЯ!!!
#56
Kikka
-
- Постоялец
-
- 760 сообщений
Отправлено 01 ноября 2011 - 16:40
Грач, так как же будет покрасивше если денег нет и секса нет?
Под масками их лица стерты...
#57
Gra4
-
- Постоялец
-
- 15 171 сообщений
Отправлено 01 ноября 2011 - 17:42
Kikka,
А вообще ничего не будет((
неправильно написала надписать так "Нет денег - нет секса".Грач, так как же будет покрасивше если денег нет и секса нет?
А вообще ничего не будет((
#58
Kikka
-
- Постоялец
-
- 760 сообщений
Отправлено 01 ноября 2011 - 17:45
Грач, всё правильно я написала=)))
Хочешь я тебе супа сварю, бесплатно и бескорыстно?
Хочешь я тебе супа сварю, бесплатно и бескорыстно?
Под масками их лица стерты...
#59
Stokly
-
- Постоялец
-
- 4 862 сообщений
- Откуда:Éire
Отправлено 01 ноября 2011 - 18:34
Люблю все,кроме рассольника и окрошки. Не люблю холодные супы и соленые огурцы в них))
А ,и щи только из свежей капусты,да.
А ,и щи только из свежей капусты,да.
Сообщение изменено: Stokly (01 ноября 2011 - 18:37 )
Здесь должны быть какая-то подпись.
#60
VillageIdiot
-
- Постоялец
-
- 1 087 сообщений
Idiots are taking over.
Отправлено 01 ноября 2011 - 18:37
Соляяяяяночка!!!
