Что бы вкусного съесть сегодня?
#1
Отправлено 15 февраля 2012 - 10:54
Не стесняемся, предаемся греху виртуального чревоугодия со всей отдачей!
Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.
#6 Guest_*Summer*_*
Отправлено 15 февраля 2012 - 20:05
Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
#9
Отправлено 19 мая 2018 - 07:56
хотелось бы "Каротфельные палочки с сыром" да сыра дома нееет(((
Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
Сыр нарезать "брусочками".
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.
Классная идея. Надо будет такое сегодня замутить.