Перейти к содержимому

Фото
* * * * * 1 голосов

Покупные соусы


  • Вы не можете создать новую тему
  • Please log in to reply
87 ответов в этой теме

#1 Salamandra

Salamandra

    фея на полставки

  • Постоялец
  • 5 560 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 10:17

С соевым соусом, майонезом, сметаной, йогуртом и любимым кетчупом определиться достаточно просто,
а вот с остальным - нет.
Хожу меж прилавков и в растерянности разглядываю обилие всевозможных соусов, уксусов, томатных паст, тайских смесей, мексиканских сальс и т.д.
Вроде люблю разнообразные кухни, но жалко покупать наобум.


Без каких покупных соусов вы не мыслите свою кухню?
Что можете посоветовать?
Что для чего используете?
Что и какой фирмы точно покупать не стоит?

P.s. Мир, дружба, соус.
Давайте не скатываться до "покупной соус - это гадость", вы ведь тот же табаско вряд ли сами приготовите,
а если есть какие-то интересные домашние рецепты, чтобы заменить "покупную гадость", то поделитесь пожалуйста)

Сообщение изменено: Salamandra (23 Март 2012 - 10:19 )

  • 0
- Чтобы разбанить что-нибудь ненужное, нужно сначала забанить что-нибудь ненужное, а у вас прав нет...

#2 Avery

Avery
  • Постоялец
  • 2 958 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 10:21

Мне очень нравистя соус Felix для картошки.
Размещенное изображение
(Очень смахивает на хесбургеровский соус, если кто любит оттуда брать для картошки фри)

А вот тот же Felix для бургеров - дрянь редкая
  • 7

#3 Агент

Агент

    Ништяяяяк

  • S-Модератор
  • 17 595 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 23 Март 2012 - 10:25

Меня огорчает что бальзамика настоящего нету в магазинах.
  • 0

По часам только таблетки надо принимать! А властвовать и унижать можно в любое время!

#4 Salamandra

Salamandra

    фея на полставки

  • Постоялец
  • 5 560 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 10:46

Агент,
Вот как раз вчера купила соус для салатов Бальзамико от Felix и разочаровалась ((

Присматривалась к устричному соусу, он во многих рецептах есть, но решила потерпеть пока.

Вспомнила, у Salvest неплохи тайский соус и охотничий.
  • 0
- Чтобы разбанить что-нибудь ненужное, нужно сначала забанить что-нибудь ненужное, а у вас прав нет...

#5 Chief

Chief
  • Постоялец
  • 3 801 сообщений
  • Откуда:Estonia

Отправлено 23 Март 2012 - 10:48

соусы - такая необоснованно дорогостоящая хрень, а готовится элементарно.

Сообщение изменено: Chief (23 Март 2012 - 10:48 )

  • 0
I used to like ice-cream until I saw her naked..

#6 st. GID

st. GID

    Приносящий дождь...

  • S-Модератор
  • 4 017 сообщений
  • Откуда:TLN [Lasnamae]

Отправлено 23 Март 2012 - 10:55

Мне очень нравистя соус Felix для картошки.
Размещенное изображение
(Очень смахивает на хесбургеровский соус, если кто любит оттуда брать для картошки фри)

А вот тот же Felix для бургеров - дрянь редкая


А что за вкус? Типо майонеза?
  • 0

Intel Pentium 2 300@330 • ZIDA BXi98-Intel 440BX • Riva TNT 2 16mb 3DFX + Voodoo3 3000 3DFX  • 64MB SDRAM Apacer • 3,2GB HDD Seagete • 250w Technoware • Viewsonic 14-1024x768

 

#7 Avery

Avery
  • Постоялец
  • 2 958 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 10:57

saintGID, скорее нет, чем да. Сложно описать :unsure:
  • 0

#8 Lantana

Lantana

    Gorgeous

  • Постоялец
  • 1 334 сообщений
  • Откуда:Где пальмы растут в золотых песках...

Отправлено 23 Март 2012 - 11:00

Размещенное изображение
самый классный magus-chili соус!
Только он и только в Призме
  • 3

#9 Flinston

Flinston

    Властелин Kлюча

  • Постоялец
  • 5 815 сообщений
  • Откуда:32 мая

Отправлено 23 Март 2012 - 11:03

"Švestková Omáčka"
интерeсный соус к мясу, покупаю сейчас.
сливовый с корицей.

Размещенное изображениеРазмещенное изображение
в Селвере есть, дешевый
  • 1

 

"..чтобы понять систему - нужно выйти из нее"


#10 Salamandra

Salamandra

    фея на полставки

  • Постоялец
  • 5 560 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 11:05

saintGID,
Koostis:
joogivesi, marineeritud aedvilja segu (joogivesi, kurk, suhkur, porgand, sibul, paprika, lillkapsas, keedusool, äädikhape, maitseainete ekstraktid ), rapsiõli, suhkur, lõssipulber, modifitseeritud maisitärklis, sinep (joogivesi, sinepiseemned, glükoossiirup, äädikas, keedusool, veiniäädikas), munakollasemass, keedusool (1,6%), happesuse regulaator (äädikhape), paksendaja (ksantaankummi), säilitusaine (kaaliumsorbaat), toiduvärv (beetakaroteen), lõhna- ja maitseaine, antioksüdant (E385).
Выходит, в первую очередь это маринованные овощи с горчицей.

Avery, Flinston, Lantana,
Спасибо)

Сообщение изменено: Salamandra (23 Март 2012 - 11:06 )

  • 0
- Чтобы разбанить что-нибудь ненужное, нужно сначала забанить что-нибудь ненужное, а у вас прав нет...

#11 Агент

Агент

    Ништяяяяк

  • S-Модератор
  • 17 595 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 23 Март 2012 - 11:08

я прусь от этого:
Размещенное изображение
  • 2

По часам только таблетки надо принимать! А властвовать и унижать можно в любое время!

#12 basic

basic

    В погоне за пивом

  • Постоялец
  • 3 883 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 11:10

Размещенное изображение
  • 1
Любовь пьянит.....но водка дешевле!

#13 Avery

Avery
  • Постоялец
  • 2 958 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 11:12

Мне эта тема тоже интересна и я была бы благодарна если б вы писали к каким блюдам вы это соус, что выложили в картинке добавляете.
  • 0

#14 viva

viva
  • Постоялец
  • 3 042 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 11:13

Avery, мы просто пьем из банки :lol:
  • 0

#15 mega_w

mega_w
  • Постоялец
  • 5 568 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 11:27

я соевый yamasa или kikkoman беру литровыми бутылками, так удобней и дешевле
исползую с рисом, хотя может его еше кудато лить можно..
  • 0

)


#16 *Summer*

*Summer*
  • Постоялец
  • 9 045 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 11:31

соусы моего дома(обязательные)

Размещенное изображение

Размещенное изображение

и как любител восточных блюд разнообразные щок соусы от Santa maria

Размещенное изображение

Сообщение изменено: *Summer* (23 Март 2012 - 11:33 )

  • 1

Порой люди несут такой бред, что единственное спасение — прикинуться идиотом...


#17 Gennadi4

Gennadi4

    Ilya ViG

  • Постоялец
  • 4 890 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 23 Март 2012 - 11:37

мать недавно купила какой то немецкий соус, томатный. я его попробовал и у меня чтото типо зависимости появилось:)
хочу его прям их горла выпить!!!

раньше у нас такой был, назывался "цыганский".

вообще немцы очень радуют своими продуктами. та же тушёнка:) я был в восторге когда попробовал:) настоящее мясо, ВКУСНОЕ, без костей, без лишней жидкости, прям как в советское время:))
  • 0
_-=Илья ViG=-_

#18 OverDoze

OverDoze

    Зизибау

  • Постоялец
  • 8 236 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 23 Март 2012 - 12:04

Покупали тут к тортилла чипсам пару раз соусы. Вот этот вообще никакой

Размещенное изображение

А ещё любим такие соусы приправы:

Размещенное изображение
Размещенное изображение
Размещенное изображение
  • 1
Мы на самом деле лояльны по отношению к пользователям. Преды и баны - это уж крайне редкие случаи, которые получаются только когда модератор выходит из себя из-за идиотизма пользователя. Мы не хотим говна. Но уважать порядок и правила хотя бы чуть-чуть нужно, иначе будет жесткий срач и флуд.

#19 mega_w

mega_w
  • Постоялец
  • 5 568 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 12:05

Gennadi4,
у немцеф химия развита неплохо, так что всяких пороскоф и усилителий вкуса они нежалеют
  • 0

)


#20 БатырЪ

БатырЪ

    Русс

  • Постоялец
  • 8 028 сообщений
  • Откуда:Урюпинск

Отправлено 23 Март 2012 - 14:31

Размещенное изображение
самый классный magus-chili соус!
Только он и только в Призме


что то не прёт эта фирма Раинбов(она вроде только в Призме распространена),по моему тоже самое что и продукция Рими
сколько всего не покупал такое Г. Не знаю как этот соус конечно.

Хотел вот соус соевый купить,а того что все время беру не было,думаю куплю на пробу что то новое. типа вот этого
оказалось такое Г ужас есть не возможно как будто простой уксус и горький как микстура.

Сообщение изменено: Sadoki (23 Март 2012 - 14:33 )

  • -2
нет подписи.

#21 Агент

Агент

    Ништяяяяк

  • S-Модератор
  • 17 595 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 23 Март 2012 - 14:35

Sadoki, ворчестер используется не так много где. Соус специфический очень. его хорошо на стейки и отбивные, и, конечно же, классический салат Цезарь делается именно с ним
  • 0

По часам только таблетки надо принимать! А властвовать и унижать можно в любое время!

#22 БатырЪ

БатырЪ

    Русс

  • Постоялец
  • 8 028 сообщений
  • Откуда:Урюпинск

Отправлено 23 Март 2012 - 14:37

Sadoki, ворчестер используется не так много где. Соус специфический очень. его хорошо на стейки и отбивные, и, конечно же, классический салат Цезарь делается именно с ним


ну теперь вот так и использую для мяса,курицы и тд!
  • 0
нет подписи.

#23 ~~NiKi~~

~~NiKi~~

    Happy

  • Постоялец
  • 2 046 сообщений
  • Откуда:Пирита-Ласнамяу

Отправлено 23 Март 2012 - 18:23

я крайне редко употребляю покупные соусы.покупаю только Vertigo.он самый классный.
  • 0
Бог знает,что делает. Нашёл же Он мне Tебя.

#24 a mellow tone

a mellow tone

    ARSSC/Arsenal Russian Speaking Supporters Club

  • Постоялец
  • 2 173 сообщений
  • Откуда:колхоз

Отправлено 23 Март 2012 - 19:04

одной буквой полное Г, травитесь наздоровие
  • 0
Victoria Сrescit Concordia

О Ферги и своих еврокубках:
"При всех его рыцарствах, лошадях и прочей ерунде, у него нет тех двух штук, что есть у меня. Я не имею ввиду яйца".©Brian Clough
We're all part of the masterplan...

#25 Stormborn

Stormborn
  • Постоялец
  • 8 337 сообщений
  • Откуда:вы всё знаете?

Отправлено 23 Март 2012 - 19:55

Размещенное изображение


Доо, вкусняшка.
Чумак тоже много вкусных.

Сообщение изменено: Мэри ^_^ (23 Март 2012 - 19:57 )

  • 0

#26 *Summer*

*Summer*
  • Постоялец
  • 9 045 сообщений

Отправлено 23 Март 2012 - 20:57

Sadoki,
попробуй как у меня соевый(покупала в присма) пока самый вкусный что я пробовала, вкус насыщеный и не водянистый (выбирала по % содержанию сои в продукте)
  • 0

Порой люди несут такой бред, что единственное спасение — прикинуться идиотом...


#27 БатырЪ

БатырЪ

    Русс

  • Постоялец
  • 8 028 сообщений
  • Откуда:Урюпинск

Отправлено 23 Март 2012 - 21:08

Sadoki,
попробуй как у меня соевый(покупала в присма) пока самый вкусный что я пробовала, вкус насыщеный и не водянистый (выбирала по % содержанию сои в продукте)


я такой пробовал. да мне понравился. оч вкусный
  • 0
нет подписи.

#28 olenjka

olenjka
  • Пользователь
  • 35 сообщений

Отправлено 24 Март 2012 - 02:08

из бутылки вкусно? вы хотя бы пробовали дома сделать майонез?
  • 0

#29 AdrenaliN

AdrenaliN

    Wrathful Gladiator

  • Постоялец
  • 2 055 сообщений
  • Откуда:Нафиг с пляжу, я тут ляжу!

Отправлено 24 Март 2012 - 02:29

А мне эти 2 засранца нравятся.

Прикрепленные файлы


  • 0

Jaqen H'ghar is still the last person you want to fuck with in Westeros and lands beyond.


#30 *Summer*

*Summer*
  • Постоялец
  • 9 045 сообщений

Отправлено 24 Март 2012 - 07:09

из бутылки вкусно? вы хотя бы пробовали дома сделать майонез?

ктото из знакомых пробовал, сказал больше не решится на этот подвиг
да и вкус у многих маёнезов разный
я к примеру кроме Хелманс(если брать наш рынок) никакой не могу больше и то этот употребляю 1 ожку в неделю или две( вреден маёнез как бы)
  • 0

Порой люди несут такой бред, что единственное спасение — прикинуться идиотом...