Перейти к содержимому

Фото
- - - - -

Мате


  • Вы не можете создать новую тему
  • Please log in to reply
24 ответов в этой теме

#1 Хериссон

Хериссон

    клевое жывотнойе

  • Постоялец
  • 708 сообщений

Отправлено 14 марта 2007 - 23:10

Кому нравится?
Какие сорта предпочитаете? и вообще, где у нас в Таллинне есть в продаже мате (только разный, всякий :))?
как давно вообще?
  • 0
"Мой вам совет. Если в Интернете вы увидите интересное сообщество людей, поражающих вас глубиной философии или владением пером, ни в коем случае не ищите с ними встречи в реальности. Наслаждайтесь на расстоянии, если не хотите новых разочарований." (с)

#2 Фонтан

Фонтан

    Кисо

  • Постоялец
  • 3 813 сообщений
  • Откуда:Чердак

Отправлено 14 марта 2007 - 23:12

Бодрит. Но вкус мне не очень нравится. Покупаю на развес в Каубамая в чайно-кофейном магазине, самый простой.
Потребляю иногда вместо кофе по утрам, когда очень сонная.
  • 0
Оптимистка.
Верю в счастливый конец света.

#3 Флинстон

Флинстон

    Садовник Мюллер

  • Постоялец
  • 1 797 сообщений
  • Откуда:Nõmme

Отправлено 14 марта 2007 - 23:15

Кому нравится?

мне :)
нальют - выпью , сам бодяжить не буду , влом :D
  • 0
Счастье это не цель, а образ жизни :)

#4 Dixi

Dixi

    Жить нужно в кайф!(с)

  • Постоялец
  • 10 585 сообщений
  • Откуда:от верблюда

Отправлено 14 марта 2007 - 23:41

Мне не поперло, пил, но в конце концов скатился обратно на свой любимый зеленый чай.
  • 0

Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.


#5 Izzi Creo

Izzi Creo

    hard candy

  • Постоялец
  • 3 140 сообщений
  • Откуда:идёт перегар

Отправлено 14 марта 2007 - 23:57

Покупаю на развес в Kristiine в чайно-кофейном магазине :)


  • 0
чудненько!

#6 SetApart

SetApart
  • Пользователь
  • 392 сообщений

Отправлено 15 марта 2007 - 00:02

В кафе каком-нибудь это можно попробывать?
  • 0
Иду по улице - смотрю: деньги валяются,
Ну думаю, деньги - на улице не валяются.ФАКТ!

#7 Хериссон

Хериссон

    клевое жывотнойе

  • Постоялец
  • 708 сообщений

Отправлено 15 марта 2007 - 00:06

yu1,
в кафе можно, но там немного не то, он просто в чашках, и не крепкий :)
  • 0
"Мой вам совет. Если в Интернете вы увидите интересное сообщество людей, поражающих вас глубиной философии или владением пером, ни в коем случае не ищите с ними встречи в реальности. Наслаждайтесь на расстоянии, если не хотите новых разочарований." (с)

#8 SetApart

SetApart
  • Пользователь
  • 392 сообщений

Отправлено 15 марта 2007 - 00:08

Ну не покупать же все эти ритуальные штуки чтобы попробывать вкус

http://ru.wikipedia....a.org/wiki/Мате
  • 0
Иду по улице - смотрю: деньги валяются,
Ну думаю, деньги - на улице не валяются.ФАКТ!

#9 Хериссон

Хериссон

    клевое жывотнойе

  • Постоялец
  • 708 сообщений

Отправлено 15 марта 2007 - 00:11

ну не знаю))
просто как раз таки, когда пьешь через все эти "ритуальные штучки", можно прочувствовать настоящий вкус, такой, терпкий, необычный :)
а то что в кафе, я когда попробовала, мне абсолютно не понравилось ))
  • 0
"Мой вам совет. Если в Интернете вы увидите интересное сообщество людей, поражающих вас глубиной философии или владением пером, ни в коем случае не ищите с ними встречи в реальности. Наслаждайтесь на расстоянии, если не хотите новых разочарований." (с)

#10 Shade on Grey

Shade on Grey

    unfuckable

  • Постоялец
  • 5 502 сообщений
  • Откуда:the world of consciousness, where dreams do exist

Отправлено 15 марта 2007 - 00:41

Способ употребления

Традиционно мате заваривают в специальном сосуде из некоторых видов тыквы (калебас) и потребляют с помощью трубочки с ситом на конце (бомбилья или бомбижа). Для приготовления используется горячая вода (~60-80°С), но не кипяток.

Один из рецептов заваривания мате
Наполните калебасу на две трети его объема сухим мате;
Накройте калебасу ладонью и потрясите сосуд, периодически перевертывая его вверх дном, затем наклоните его набок, чтобы мате ссыпалось к стенке сосуда в сторону наклона;
Добавьте теплую воду (не более 50°С) из расчета, чтобы она покрыла (смочила) мате и подождите несколько секунд;
Вставьте бомбилью в калебасу и наполние калебасу доверху горячей водой (не более 70°С).

Никогда не заливайте мате крутым кипятком!

Хм, странно... Я наоборот слышал, что мате надо заваривать при помощи кипятка и пить исключительно горячим :huh:
  • 0
Solitudes on DI.FM Chillout Dreams Channel every second and fourth sunday of the month at 11:00 EST / 16:00 GMT
http://thedjlist.com/djs/MARTIN_GREY/

#11 Хериссон

Хериссон

    клевое жывотнойе

  • Постоялец
  • 708 сообщений

Отправлено 15 марта 2007 - 00:43

Shade on Grey,
совсем кипятком нельзя, но и не 70 градусов, оптимально 85 где-то, он горячий, но не обжигающий
  • 0
"Мой вам совет. Если в Интернете вы увидите интересное сообщество людей, поражающих вас глубиной философии или владением пером, ни в коем случае не ищите с ними встречи в реальности. Наслаждайтесь на расстоянии, если не хотите новых разочарований." (с)

#12 sideways

sideways

    мальчик из трёх букв

  • Постоялец
  • 1 091 сообщений

Отправлено 15 марта 2007 - 02:04

Секта Поклонников Матэ!
  • 0

#13 Waterrose

Waterrose

    Огонь и Вода.

  • Постоялец
  • 8 380 сообщений
  • Откуда:Ireland/Estonia

Отправлено 15 марта 2007 - 09:00

То есть вода, кипячёная в электро-чайнике, вполне подойдёт. Это и есть совсем не кипяток.

Сообщение изменено: Waterrose (15 марта 2007 - 09:00 )

  • 0

#14 Waterrose

Waterrose

    Огонь и Вода.

  • Постоялец
  • 8 380 сообщений
  • Откуда:Ireland/Estonia

Отправлено 15 марта 2007 - 09:30

Мой тащится от этого мате.
А пьём эстонский обыкновенный развесной, то ли из Стокмана, то ли из Каубамая. Гости привезли по заказу.

Сообщение изменено: Waterrose (15 марта 2007 - 09:30 )

  • 0

#15 Марла

Марла
  • Постоялец
  • 687 сообщений

Отправлено 29 мая 2007 - 14:51

Матэ Лимон люблю.
В Рими на развес.
  • 0
Candy-stripe a cancer ward.

#16 Cimeries

Cimeries
  • Пользователь
  • 305 сообщений

Отправлено 01 июня 2007 - 16:57

Йошь, мне нравицо. Благодаря тебе!!
  • 0

#17 Gennadi4

Gennadi4

    Ilya ViG

  • Постоялец
  • 4 890 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 24 июня 2012 - 16:41

у нас наконец-то открылся магазинчик, всё связанное с мАте.
обязательно приобрету себе комплектик всего!
  • 0
_-=Илья ViG=-_

#18 БатырЪ

БатырЪ
  • Постоялец
  • 9 110 сообщений

Отправлено 24 июня 2012 - 16:50

у нас наконец-то открылся магазинчик, всё связанное с мАте.
обязательно приобрету себе комплектик всего!


где?
  • 0
нет подписи.

#19 Gennadi4

Gennadi4

    Ilya ViG

  • Постоялец
  • 4 890 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 24 июня 2012 - 18:15

koorti 30-31
^_^
  • 0
_-=Илья ViG=-_

#20 Whatever

Whatever
  • Постоялец
  • 602 сообщений

Отправлено 03 июля 2012 - 17:59

Попробуйте мате запить крепким кофе, орлов увидете :lol:

Сообщение изменено: Whatever (03 июля 2012 - 17:59 )

  • 0

#21 Gennadi4

Gennadi4

    Ilya ViG

  • Постоялец
  • 4 890 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 20 июля 2012 - 11:30

Whatever,
что значит орлов увидеть?
  • 1
_-=Илья ViG=-_

#22 Whatever

Whatever
  • Постоялец
  • 602 сообщений

Отправлено 21 июля 2012 - 18:37

Gennadi4,
ну в голову сильно даст :)
эфект чефира
  • 0

#23 Gennadi4

Gennadi4

    Ilya ViG

  • Постоялец
  • 4 890 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 23 июля 2012 - 12:48

хмм...не знал.
но пробовать чтото не хочется
  • 0
_-=Илья ViG=-_

#24 Whatever

Whatever
  • Постоялец
  • 602 сообщений

Отправлено 25 июля 2012 - 21:02

Gennadi4,
ну может и не сильно, кому как
  • 0

#25 LaCroix

LaCroix

    Святая Инквизиция

  • Постоялец
  • 12 600 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 25 июля 2012 - 22:12

есть гринфилд в пакетах))
мне не понравился))
  • 0

La meccanica delle emozioni