Горячий шоколад
Started By audi, сен 06 2007 17:42
118 ответов в этой теме
#7
Отправлено 15 сентября 2007 - 12:14
Людям надо высказывать свое сугубо тонкое экспертное мнение, дабы их тонкая чувствующая душа получала признание.
#19
Отправлено 21 сентября 2007 - 22:47
http://kisulya.moy.s.../2006-10-23-605
Рецепт: Берется черный шоколад и молоко. Шоколад ломается кусочками, кладется в мисочку (кастрюлю) и наливается чуть-чуть молока, так, чтобы оно покрыло дно. Растапливаемый шоколад необходимо постоянно помешивать. Как только весь шоколад растопится, нужно постепенно добавить молоко, постоянно помешивая. Получившуюся массу довести до нужной консистенции. Если нужен густой вариант, то молока добавляется совсем немного, если более жидкий шоколадный напиток, то соответственно и молока потребуется больше. Можно добавить немного ванили, или корицу.
Рецепт: Берется черный шоколад и молоко. Шоколад ломается кусочками, кладется в мисочку (кастрюлю) и наливается чуть-чуть молока, так, чтобы оно покрыло дно. Растапливаемый шоколад необходимо постоянно помешивать. Как только весь шоколад растопится, нужно постепенно добавить молоко, постоянно помешивая. Получившуюся массу довести до нужной консистенции. Если нужен густой вариант, то молока добавляется совсем немного, если более жидкий шоколадный напиток, то соответственно и молока потребуется больше. Можно добавить немного ванили, или корицу.
#25
Отправлено 30 апреля 2009 - 06:14
Чо берёте шоколад. Можно с орехами можно без, лучше всего темный подойдет. Я например Kalev беру. На вкус мне он не очень, но если пить его то очень даже хорошо.
Ставите молоко на плиту. Больше 200мл ставить не советую если один пьёте. Ибо много. Когда молоко нагреется, класть туда плитки шоколада. По чуть чуть и усиленно мешать чтоб молоко не закипело. Сколько класть шоколада в молоко, смотрите сами на вкус и цвет как говорится.
Это самый ленивый вариант рецепта, а так их десятки. Делается этот рецепт минут 5.
http://otvet.mail.ru...stion/11183482/
Последний совет не принимайте в серьёз. Я раньше пытался приготовить в микроволновке, нагрел в кружке, дык у меня шоколад весь почернел-пригорел и от кружки потом еле отскрёб.
Ставите молоко на плиту. Больше 200мл ставить не советую если один пьёте. Ибо много. Когда молоко нагреется, класть туда плитки шоколада. По чуть чуть и усиленно мешать чтоб молоко не закипело. Сколько класть шоколада в молоко, смотрите сами на вкус и цвет как говорится.
Это самый ленивый вариант рецепта, а так их десятки. Делается этот рецепт минут 5.
http://otvet.mail.ru...stion/11183482/
Последний совет не принимайте в серьёз. Я раньше пытался приготовить в микроволновке, нагрел в кружке, дык у меня шоколад весь почернел-пригорел и от кружки потом еле отскрёб.
#26
Отправлено 30 апреля 2009 - 08:45
Тема навеяла Пошёл купил 3 шоколадки без орехов и молока После работы сделаю шоколад
Святого в этом мире нет, но есть закон, тюрьма и судьи, что загубили жизни цвет, ломая молодые судьбы.
Боже, суди меня не по делам моим, а по милосердию моему.
Как мало пройдено дорог, как много сделано ошибок.
Боже, суди меня не по делам моим, а по милосердию моему.
Как мало пройдено дорог, как много сделано ошибок.