Как приготовить куру-гриль в плите

#1 LiveATC

Пользователь
80 сообщений

Отправлено 22 апреля 2008 - 18:10

Подскажите , нужен рецепт приговления куры-гриль в электроплите .

Наверх

#2 Bonnie

Пользователь
29 сообщений

Отправлено 03 мая 2008 - 14:39

Подскажите , нужен рецепт приговления куры-гриль в электроплите .

аааааааа............ почему все говорят КУРА? :mellow:

ЧТО ТАКОЕ КУРА? нету куры, есть курица

Наверх

#3 Gennadi4

Ilya ViG

Постоялец
4 890 сообщений

Откуда:Tallinn

Отправлено 03 мая 2008 - 16:20

если у тебя плита с вертелем - то насаживаешь КУРУ на штык, предварительно обмазав её приправами с маслом (растительным) или можно сметаной, майонезом и чесноком! и прикрепляешь на "вращательный механизЬм"!
или же просто ложишь её на противень, предварительно налив туда воду, чтобы не прилепала и не подгарала. и жаришь при температуре 220-260, 45-55 минут. (в зависимости от размеров КУРЫ и кондиции приготовления.
если без сметаны и майонеза, а просто с приправами, то через 30 минут жарки, можно полить её тем соком, что она выпустила при жарке. тогда не будет гореть!
всем приятного....
будут ещё вопросы, спрашивайте

_-=Илья ViG=-_

Наверх

#4 El_coyote

Постоялец
3 575 сообщений

Отправлено 03 мая 2008 - 16:34

Есть термопакеты спецальные, чтоб гриль делать. Запихиваешь туда курицу, предварительно натерев специями, и в духовку

Наверх

#5 LiveATC

Пользователь
80 сообщений

Отправлено 05 мая 2008 - 15:59

Всем спасибо за советы !

Наверх

#6 Gennadi4

Ilya ViG

Постоялец
4 890 сообщений

Откуда:Tallinn

Отправлено 05 мая 2008 - 22:57

LiveATC, обычным спасибо не отделаешся!
с тебя описание как получилось и ФОТКИ!!!

_-=Илья ViG=-_

Наверх

#7 LeoTheBlind

Новобранец
16 сообщений

Отправлено 21 июня 2008 - 20:54

Один из неплохих вариантов - ето насадит курицу на бутылку с водой...правда есликура большая то в духовку не влезет...

Наверх

#8 Waterrose

Огонь и Вода.

Постоялец
8 380 сообщений

Откуда:Ireland/Estonia

Отправлено 08 июля 2008 - 19:34

В детстве ела курицу сдеданную в духовке и очень поджаренную.
Узнала у мамы, что такая корка получалась, так как курица на соли. 2кг соли на протвень, положить на бок курицу и в духовку.
И тогда вроде как и не пригорит а сильно зарумянится... Ещё не пробовала, потом расскажу как получилось.
Может кто знает этот рецепт? Как делать... знаю, что ворочать её не надо, так и оставить на одом боку лежать...

Сообщение изменено: Waterrose (08 июля 2008 - 19:35 )