Новые публикации

Javascript Disabled Detected

You currently have javascript disabled. Several functions may not work. Please re-enable javascript to access full functionality.

Поговорим об эстонской кухне!

Started By Favor82, авг 12 2005 14:32

Дальше

Вы не можете создать новую тему
Please log in to reply

30 ответов в этой теме

#1 Favor82

Пользователь
19 сообщений

Откуда:Tallinn

Отправлено 12 августа 2005 - 14:32

Вы любите эстонскую кухню? Она вам нравится? Хотели бы вы чтобы открылся ресторан где бы готовилась национальная еда? Как вы думаете, понравится ли эта идея туристам?

Наверх

#2 StаPet

Постоялец
849 сообщений

Отправлено 12 августа 2005 - 14:44

Favor82, я бы сходил, а то едим всё что попало, живём тут, и ничекго не знаем о кухне... вообщем я ЗА...

Сообщение изменено: $t@P3t (12 августа 2005 - 14:45 )

Наверх

#3 Нелетучий Мышъ

|| fear ||

Постоялец
3 301 сообщений

Откуда:Kristiine ||| Kopli

Отправлено 12 августа 2005 - 14:51

нашим "туристам" из национальной кухни больше вотка "Саремаа 80" нравится.

...Способность оставлять трупы в самых
неожиданных местах - отличительный признак любой высокоразвитой цивилизации...

...А "жизнь" - только слово,
Есть лишь любовь и есть смерть...©Кино

Наверх

#4 -X3-

Постоялец
3 560 сообщений

Отправлено 12 августа 2005 - 14:57

не особо люблю эстонскую кухню
их молочные и горохывые супы, гадость

Кирие элеисон

Наверх

#5 cooLer

герой без галстука

Постоялец
995 сообщений

Отправлено 12 августа 2005 - 15:05

эстонская кухня?
а такая вообще существует? -)

livin' in jungle

Наверх

#6 Александра

Постоялец
1 084 сообщений

Откуда:Город Таллин, Эстония

Отправлено 13 августа 2005 - 14:15

Я тоже не особо жалую кровяную колбасу там и мульгикапсас всякую. Лучше пущай по-больше с национальной русской кухней заведений откроють

www.lotos.ee
Facebook - Aleksandra Viljumovskaja

Наверх

#7 Favor82

Пользователь
19 сообщений

Откуда:Tallinn

Отправлено 17 августа 2005 - 17:34

Favor82, я бы сходил, а то едим всё что попало, живём тут, и ничекго не знаем о кухне... вообщем я ЗА...

Есть мысль, открыть ресторан

Наверх

#8 Ironclad

Постоялец
935 сообщений

Отправлено 31 августа 2005 - 18:22

Эстония вообще отстой. Даже нету смысла об их кухне говорить...

Характер мерзкий.
Не женат.

Наверх

#9 ПИрания

Падающая ВВерХ...и Влюблённая в Жизнь...

Постоялец
726 сообщений

Отправлено 31 августа 2005 - 18:25

А разве у эстонцев много национальных блюд?Вроди только кровянвые колбаски круглый год и всё.

«Это звёзды падают окурками с верхних этажей!»(с)

Наверх

#10 Cabal

Юрист-Фрилансер

Пользователь
764 сообщений

Откуда:Tallinn-Tartu-Strasbourg-Aberdeen-Kabale-Prishtina

Отправлено 31 августа 2005 - 19:17

За! Вот приходит турист в Таллинн, смотрит в меню, а там крутое эстонское блюдо "Pelmens with sour cream". А что, млин, не наше чтоли?

p.s. Ironclad, не нравится => mine metsa <=

Сообщение изменено: Cabal (31 августа 2005 - 19:23 )

Никогда не сдаваться.

Наверх

#11 Второе Марта

Постоялец
3 835 сообщений

Отправлено 02 сентября 2005 - 14:51

примеры Эстонской кухни

Кровяная колбаса с клюквой - это пожалуй единственное , что я знаю

Идеальную любовь можно искать всю жизнь и не найти, потому что сама любовь несовершенна
Пока люди любят, они прощают
Нужно любить людей, если вы хотите изменить их
Любовь-заболевание нежностью

si vis amari - ama

Наверх

#12 membrana

Постоялец
715 сообщений

Отправлено 05 сентября 2005 - 11:18

Нет, не люблю... У эстонцев кроме рыбы и кровяной колбасы больше ничего нету!

Девиз: Ношу ношенное, еbу брошенное!

Наверх

#13 kosta

Пользователь
91 сообщений

Отправлено 15 сентября 2005 - 21:58

Нескажите, вот у наших братьев есть такое блюдо (национальное), как молочный суп с селёдкой(или ещё с какой рыбой). ВЕСЧЬ!

Как начинаю думать про это аж жить не хоцца.

Наверх

#14 Козырной

Пользователь
44 сообщений

Откуда:London

Отправлено 15 сентября 2005 - 22:10

Эх, народ, поели б вы английских блюд, эстонские бы показались очень вкусными и желанными. Кстати, эстонская кухня, весьма интересна. Хорошо, что есть люди (Имре Козе), занимающиеся её развитием и популяризацией.

Сладкое горе по имени БОРЯ!
Ну оно и ясно-с прикола.

Наверх

#15 La_femme_fatale

Пользователь
36 сообщений

Откуда:Tallinn

Отправлено 15 сентября 2005 - 22:24

http://www.cooking-b...tional/estonia/

от одного названия блюд аппетит отпал))

Наверх

#16 JackDaniels

Пользователь
87 сообщений

Отправлено 16 сентября 2005 - 13:54

народ у меня складывается такое чувство что бы ничего не видете дальше своего носа. Мест с эстонской кухней я как минимум знаю 2
1) всем известное Olde Hansa - для туристов самое то т.к. находится недалеко от ратушной площади

2) Eesti maja - находится на улице Лаутери, что недалеко от Олимпии, ресторан с эстонской кухней

Сообщение изменено: JackDaniels (16 сентября 2005 - 13:54 )

IN JACK WE TRUST

Наверх

#17 membrana

Постоялец
715 сообщений

Отправлено 16 сентября 2005 - 18:15

молочный суп с селёдкой

Это что за ужас?!

Девиз: Ношу ношенное, еbу брошенное!

Наверх

#18 i not like you

Постоялец
1 310 сообщений

Отправлено 24 сентября 2005 - 03:26

молочный суп с грибами.. очень вкусно ) ) но не знала что это эстонские блюдо, казалось что это мама моя придумала

Алексей Волков поздравляет всех своих бывших пациентов, желает счастья, радости, здоровья и успехов в трезвости и в свободе.

Наверх

#19 i not like you

Постоялец
1 310 сообщений

Отправлено 26 сентября 2005 - 02:13

Видела как бабуля - эстонка покупала куриные хвостики на рынке.. И припоминаю.. моя бабушка в деревне такие хвостики тушила с квашеной капустой. Такое жирное блюдо, но в общем-то непротивное.

Наверх

#20 Марла

Постоялец
687 сообщений

Отправлено 06 ноября 2005 - 18:23

очень люблю мульги капсас.прям вообще обажаю и кровяные колбаски.
самое отличное место на мой взгляд,где готовят нац.эстонск.еду-Вабаыхумуузеум в Рокка-аль-Маре.недорого(45-75 еек).только что находиться далековато от центра,но если летом например там гулять,то это самое то!

Candy-stripe a cancer ward.

Наверх

#21 уррф

ушол

Постоялец
5 330 сообщений

Отправлено 06 ноября 2005 - 18:24

совсем не знаком с эстонской кухней
какие блюда входят в эстонскую кухню ?

Наверх

#22 Марла

Постоялец
687 сообщений

Отправлено 06 ноября 2005 - 18:33

я знаю,что имееца мульгикапсас,вериворстид,кисель они любят делать с рабарбара и ещё имееца не очень вкусный суп,молочный с овощами).те,кто вырос в Таллинне наверняка помнят ,что в садиках обычно такой давали.

как выше кто-то сказал,что есть молочный суп с селёдкой,так вот я слышала про молочный суп с жареной салакой.

,пюре из моркови и брюквы и так далее.

Candy-stripe a cancer ward.

Наверх

#23 уррф

ушол

Постоялец
5 330 сообщений

Отправлено 06 ноября 2005 - 18:36

спасибо, капуста

ничего особенного такого, простая деревенская еда выходит, незамысловатая

Наверх

#24 Elektro_veNIK

Пользователь
78 сообщений

Отправлено 06 ноября 2005 - 19:57

ИМХО эст. кухню нужно истребить ничего есть нельзя от всего проносит как от слабительного и на вкус г*** т.к они незнают что такое приправа !
эсты сами почтишто не едет свою нац.кухню

НУ НЕМОГУ НЕМОГУ Я ПИСАТЬ БЕЗ АШИБОК !!!

Наверх

#25 Wilderweiny

Пользователь
363 сообщений

Отправлено 08 ноября 2005 - 15:35

Нравится. Мульгикапсас люблю

На выходных с мамой делали, ням.

А будете орать - я в дом котенка принесу... Он вам на диван насикает!!!

Наверх

#26 Jane®

Яноткин-дендропопкин!:)

Постоялец
1 025 сообщений

Откуда:Tallinn

Отправлено 13 ноября 2005 - 16:31

Нескажите, вот у наших братьев есть такое блюдо (национальное), как молочный суп с селёдкой(или ещё с какой рыбой). ВЕСЧЬ!

Как начинаю думать про это аж жить не хоцца.

Наслышана о таком, это у них, наверное, от запора!

А так ела только мульгикапсас и кровяную колбасу из Эстонской кухни! Кровянная колбаса ничего такая, полезная, у меня мама зимой ее частенько жарит, когда готовить лень!

Skinny Moron