Сейчас из - за ремонта нет возможности что - то приготовить, поэтому вечером ужинали покупными хинкали. Я ради эксперимента в воду закинул: Лавровые листы, перец горошком, соль, сушёный укроп, охотничью приправу и куркуму. Потом уже непосредственно к пельменям масла сливочного, зелёного лука покрошил, свежего укропчика и залил сметаной. В итоге ОЧЕНЬ вкусно получилось. Куркума окрасила хинкали в золотистый цвет, как - будто жареные.
Сообщение изменено: mRusik (10 апреля 2015 - 08:28 )