Перейти к содержимому

Фото
* * * * * 2 голосов

Креветки


  • Вы не можете создать новую тему
  • Please log in to reply
105 ответов в этой теме

#31 молодой сеньор

молодой сеньор
  • Постоялец
  • 2 081 сообщений

Отправлено 19 марта 2006 - 17:18

да нравятся :)
  • 0

#32 Ima7ea

Ima7ea
  • Новобранец
  • 2 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 20 марта 2006 - 02:51

неплохо когда тигровые креветки в тесте исползуются как начинка в суши
  • 0
Крыша хлопает в ладоши: «Всем спасибо. План хороший».

#33 Tosja

Tosja
  • Пользователь
  • 222 сообщений
  • Откуда:Tallinn

Отправлено 20 марта 2006 - 10:38

Салат с креветками


Время приготовления: 15мин. + 5мин.


Ингридиенты: на 4 порции

250 гр (9 oz) мелкой яичной лапши
3 ст л подсолнечного масла
1 ст л кунжутного масла
1 ст л семян кунжута
150 гр (5 1/2 oz) бобовых ростков (bean sprouts)
1 спелый манго, порезанный
6 перьев зеленого лука, порезанных
75 гр (2 3/4 oz) редиса, нарезанного
350 гр (12 oz) очищенных креветок
2 ст л светлого соевого соуса
1 ст л хереса


Инструкции:

1. Положить лапшу в большую миску и залить кипящей водой. Оставить на 10 мин. Слить лапшу и промокнуть бумажным кухонным полотенцем.

2. Нагреть масло в сковороде или вок, обжаривать лапшу 5 мин, помешивая.

3. Снять вок с огня, добавить кунжутное масло и семечки, бобовых ростков, перемешать.

4. В отдельной миске смешать кусочки манго, порезанный лук, редис и креветки. Приправить соевым соусом и хересом, перемешать.

5. Перемешать смесь с креветками с лапшой и выложить на блюдо. Или разложить лапшу по краю тарелки и в центр уложить креветки. Подавать сразу, так как этот салат нужно есть теплым.



:) ещё рецепты нашла :) :

Креветки с чесноком и чили


Обжарить 1 раздавленную дольку чеснока в 1 ст л оливкового масла, добавить 1 острый красный перец и перемешать на большом огне. Добавить горсть порезанного кориандра, выдавить немного свежего лимонного сока. Полить отваренные креветки. ;)

Макароны с креветками, травами и томатом


Обжарить 1 луковицу с 1 раздавленной долькой чеснока в оливковом масле, добавить 4 мелко порезанных томата и 450 гр сырых креветок, готовить пока креветки не станут розовыми. Добавить листья базилика и размешать с 450 гр отваренных макарон. Посыпать тертым Пармезаном и подавать. :P

Салат с креветками, укропом и йогуртом


Очистить от кожуры и порезать брусочками половину длинного огурца, положить в салатницу с 2 ст л йогурта, укропом, раздавленной долькой чеснока и щепоткой молотого тмина. Хорошо перемешать с 300 гр отваренных креветок. -_-
  • 0
дураки смеются над делами дураков

#34 Александра

Александра
  • Постоялец
  • 1 084 сообщений
  • Откуда:Город Таллин, Эстония

Отправлено 23 октября 2006 - 17:52

Обожаю креветки в салатах и бутербродах!

Очень вкусно нарезать авокадо на дольки, сверху положить креветки, залить сметаной, покрошить укропом...
  • 0
www.lotos.ee
Facebook - Aleksandra Viljumovskaja

#35 совершенно)

совершенно)

    Don't look now

  • Пользователь
  • 159 сообщений
  • Откуда:Живу в чернобыле на радиоактивном кладбище

Отправлено 24 октября 2006 - 09:22

Меня тошнит от креветок -_-
  • 0
Нет ничего ни хорошего, ни плохого. Все есть как оно есть.
Остальное — наше суждение, которое ничего не стоит.

#36 Авантюра

Авантюра
  • Пользователь
  • 47 сообщений

Отправлено 29 ноября 2006 - 02:51

ем и буду есть и салатик люблю делать
  • 0
Двух вещей хочет настоящий мужчина: Опасностей и Игры. Именно поэтому ему нужна женщина - как самая опасная игрушка.

#37 Def

Def
  • Постоялец
  • 10 613 сообщений
  • Откуда:Мардустан

Отправлено 01 декабря 2006 - 11:45

да люблю, особенно тех что сам ловил..в Седней Азии в Сырдаоье ловил, самое интересное на меня как на дебила смотрели, по шариату нельзя есть ракообрзаных :)
  • 0
*мне все-равно ,что вы обо мне думаете. я о вас не думаю вовсе* (с)

#38 БатырЪ

БатырЪ
  • Постоялец
  • 9 110 сообщений

Отправлено 01 декабря 2006 - 11:47

Нравяться когда очищенные,только когда сам чистишь вонь не нравиться!
  • 0
нет подписи.

#39 Шурик*

Шурик*
  • Постоялец
  • 1 130 сообщений

Отправлено 02 декабря 2006 - 00:15

да норм пища. с французской кухни есть хорошие блюда.
  • 0

#40 Carina

Carina
  • Постоялец
  • 2 433 сообщений

Отправлено 04 декабря 2006 - 20:25

раньше в них души не чаяла, пока около года назад мне не сказали, что креветки пахнут немытой 3,14здой, теперь видеть их не могу, особенно в салатах.
мне не легко аппетит отбить, но немытая.. + сами по себе еда и секс для меня несовместимые вещи.. бууа
  • 0

#41 Александра

Александра
  • Постоялец
  • 1 084 сообщений
  • Откуда:Город Таллин, Эстония

Отправлено 04 декабря 2006 - 20:37

Ещё кого-нибудь послушай. Так можно вообще голодным остаться... :)

Вчера замутили прикольную штуку - фаршированные авокадо. Берём авокадо, не чистим, просто разрезаем на 2 половинки, вытаскиваем косточку, "рыхлим" чайной ложкой мякоть... Поверх мякоти выкладываем салат из креветок, макры, укропа с майонезом (креветочки желательно vici из банки, макру желательно snow crab того же vici, порезанный мелко, майонез желательно Hellmann's original). Естся ложкой как из пеалы. Ням-ням!
  • 0
www.lotos.ee
Facebook - Aleksandra Viljumovskaja

#42 Dixi

Dixi

    Жить нужно в кайф!(с)

  • Постоялец
  • 10 585 сообщений
  • Откуда:от верблюда

Отправлено 04 декабря 2006 - 22:11

Некошерные оне... Обожаю! А еще больше - раков. Да с пивчинским!
  • 0

Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.


#43 Александра

Александра
  • Постоялец
  • 1 084 сообщений
  • Откуда:Город Таллин, Эстония

Отправлено 04 декабря 2006 - 23:51

Некошерные оне... Обожаю! А еще больше - раков. Да с пивчинским!


Кстати, хвостики раков покупали как-то тоже... Не то... :/
  • 0
www.lotos.ee
Facebook - Aleksandra Viljumovskaja

#44 Shade on Grey

Shade on Grey

    unfuckable

  • Постоялец
  • 5 502 сообщений
  • Откуда:the world of consciousness, where dreams do exist

Отправлено 05 декабря 2006 - 01:06

"Есть две вещи, которые пахнут, как тухлая рыба. И одна из них - тухлая рыба" (с) :)
  • 0
Solitudes on DI.FM Chillout Dreams Channel every second and fourth sunday of the month at 11:00 EST / 16:00 GMT
http://thedjlist.com/djs/MARTIN_GREY/

#45 Александра

Александра
  • Постоялец
  • 1 084 сообщений
  • Откуда:Город Таллин, Эстония

Отправлено 05 декабря 2006 - 01:38

Carina, а ты представь, что это не креветки пахнут немытой, а немытая пахнет креветками. Может полегчает. :)


:lol:
  • 0
www.lotos.ee
Facebook - Aleksandra Viljumovskaja

#46 Carina

Carina
  • Постоялец
  • 2 433 сообщений

Отправлено 05 декабря 2006 - 12:54

Carina, а ты представь, что это не креветки пахнут немытой, а немытая пахнет креветками. Может полегчает. :)


не прокатит)) слишком уж у низ запах.. противный)

и веришь, у меня уже нет желания снова их полюбить :D

Сообщение изменено: Carina (05 декабря 2006 - 12:54 )

  • 0

#47 Александра

Александра
  • Постоялец
  • 1 084 сообщений
  • Откуда:Город Таллин, Эстония

Отправлено 05 декабря 2006 - 13:53

Нравяться когда очищенные,только когда сам чистишь вонь не нравиться!


А мне раньше даже нравилось именно самой чистить... Теперь надоело. Покупаю чаще очищенные...
  • 0
www.lotos.ee
Facebook - Aleksandra Viljumovskaja

#48 Def

Def
  • Постоялец
  • 10 613 сообщений
  • Откуда:Мардустан

Отправлено 05 декабря 2006 - 14:02

не нрвилось смотреть как живые креветки дёргаются в ведре поствленном на газовую ведро.. дёргаются, а потом херакс становятся красными.. эх, воспоминания из детства, я их реально вёдрами домой таскал
  • 0
*мне все-равно ,что вы обо мне думаете. я о вас не думаю вовсе* (с)

#49 Cloxk

Cloxk

    Гражданин ЕС

  • Постоялец
  • 6 079 сообщений
  • Откуда:Таллинн

Отправлено 05 декабря 2006 - 14:04

И запах противен и вид не очен, а так жеват не фонтан тож, в салате врод ниче...
  • 0
I go ooh ooh, you go ah ah...
Кунилингусштурманфюрер
Румпельштильцхен
Прелестный сукин мяу

#50 Авантюра

Авантюра
  • Пользователь
  • 47 сообщений

Отправлено 15 декабря 2006 - 05:17

да,ем
  • 0
Двух вещей хочет настоящий мужчина: Опасностей и Игры. Именно поэтому ему нужна женщина - как самая опасная игрушка.

#51 Brown eyes

Brown eyes
  • Постоялец
  • 2 048 сообщений

Отправлено 16 декабря 2006 - 19:37

Нравятся ли вам креветки? Если да, то какие? Какие блюда с ними знаете? Какие любите?

Люблю.Любые.Без блюд.Просто креветки и ничего лишнего.
  • 0

#52 ekanS

ekanS
  • Постоялец
  • 447 сообщений

Отправлено 16 декабря 2006 - 19:40

креветки с лимоном ммм... :)
  • 0

#53 Dixi

Dixi

    Жить нужно в кайф!(с)

  • Постоялец
  • 10 585 сообщений
  • Откуда:от верблюда

Отправлено 16 декабря 2006 - 20:37

Кстати, хвостики раков покупали как-то тоже... Не то... :/

То не те раки, искуственно выращенные... В свое время я едал раков до отвала, ловили их в Саратовской области дреднями, количеством - мешками для картошки.
Жаль, я тогда еще пива не пил, картина не полная:)

Carina, а ты представь, что это не креветки пахнут немытой, а немытая пахнет креветками. Может полегчает. :)

Старая тема про пессимиста и оптимиста:)
Пессимист говорит, что коньяк пахнет клопами, а оптимист - что клопы пахнут коньяком:)
  • 0

Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.


#54 Александра

Александра
  • Постоялец
  • 1 084 сообщений
  • Откуда:Город Таллин, Эстония

Отправлено 18 декабря 2006 - 14:28

То не те раки, искуственно выращенные... В свое время я едал раков до отвала, ловили их в Саратовской области дреднями, количеством - мешками для картошки.
Жаль, я тогда еще пива не пил, картина не полная:)


В детстве, помню, тоже раков ели - совсем другое!
  • 0
www.lotos.ee
Facebook - Aleksandra Viljumovskaja

#55 Радуга

Радуга
  • Постоялец
  • 1 043 сообщений

Отправлено 14 января 2007 - 22:22

Очень люблю.
Люблю салат из креветок .Вернее с креветками.
Ложится креветки, лосось, оливки, лук, и что то еще.
Правда салат получается специфический. Много его не сьешь.

Сообщение изменено: Shimmering (29 января 2007 - 20:40 )

  • 0
Есть два способа жить-совершенно законно и почтенно ходить по суше-мерить,
взвешивать,предвидеть.Но можно ходить по водам.Тогда нельзя мерить и предвидеть,
а надо только всё время верить.Мгновение безверия-и начинаешь тонуть.

"Мать Мария "Записная книжка 31 авг.1934г."

#56 TeQuero!

TeQuero!
  • Пользователь
  • 49 сообщений

Отправлено 26 января 2007 - 03:12

prosto obazaju!
  • 0

#57 Waterrose

Waterrose

    Огонь и Вода.

  • Постоялец
  • 8 380 сообщений
  • Откуда:Ireland/Estonia

Отправлено 26 января 2007 - 17:36

Очень люблю креветки. Без блюд, просто одни креветки.
  • 0

#58 -diamond-

-diamond-
  • Пользователь
  • 68 сообщений
  • Откуда:Эстония

Отправлено 30 января 2007 - 02:03

да, люблю креветки :)
только не люблю их чистить..особенно которые с икрой :rolleyes:

Сообщение изменено: -diamond- (30 января 2007 - 02:04 )

  • 0

#59 Xc538

Xc538
  • Постоялец
  • 922 сообщений

Отправлено 30 января 2007 - 20:42

Интересно где вы свежие креветки смогли достать, если учесть что их на судне как вылавливают сразу в холодильник пихают. Там они подвергаютсяч заморозке, посредством чего убиваются микробы и их уже можно сразу в пищу употреблять.

А так я люблю мороженные кипятком заесть и пожевать. Но как тут правильно сказали главное не передержать, иначе резиновые будут.
  • 0

#60 Марла

Марла
  • Постоялец
  • 687 сообщений

Отправлено 18 мая 2007 - 15:26

Раньше абсолютно равнодшна была.А сейчас нравятся.
Кстати, сейчас на "Испанских неделях" в Стокманне есть королевские креветки в чили-чесночном соусе.Очень вкусно!
  • 0
Candy-stripe a cancer ward.