Потрясающе аппетитно как по мне, лазанья из-за бешамеля получается ну очень жирная, заменяю вместо масла и молока беру просто сливки(хоть и не как в оригинальном рецепте, но получается хорошо)
Лазанья
Started By aShine, мая 30 2007 17:15
33 ответов в этой теме
#34
Отправлено 04 февраля 2015 - 20:52
На прошлой неделе готовила свою первую лазанью (до этого пробовала только Сельверовску). Получилось волшебно вкусно! Немного настораживал соус бешамель - для меня он жирный, поэтому использовала только половину соуса (вторую часть смешала с цветной капустой и брокколи, и запекла отдельно. Получилось ням-ням)
А насчет сливок -хорошая идея))